tag:blogger.com,1999:blog-12332314889018810042024-03-15T09:44:19.201+01:00 Tradycyjna kuchnia KasiTradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.comBlogger638125tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-63206568804417243432024-01-24T11:18:00.001+01:002024-01-24T11:19:54.079+01:00Drożdżowe ślimaki z powidłem i migdałami <div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; text-align: center;">Do dzisiejszej kawusi polecam pyszne drożdżowe ciasteczka z powidłem śliwkowym i migdałami. Drożdżówki bardzo łatwo się przygotuje. Warto je przygotować. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial; text-align: center;"><br /></span></div><div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzIoNqb8ve3GB5AwRvdp_Wq0OavAH4Aod978wqke8KFRzior4sfU0MSf6DoTxewTwOWjDunUj79pwWH0qOJnAfy-7WFX96tpsYnO0KNN1A5HIVpDVxpc8ctaAMYtQAqeB3AwcttIuj_DK8Y3Des3XDAlDB6gEZ_XIzXemvU5lbqot1ja7OlxwPO4nYZ9Y/s4000/IMG_20240124_104629257.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzIoNqb8ve3GB5AwRvdp_Wq0OavAH4Aod978wqke8KFRzior4sfU0MSf6DoTxewTwOWjDunUj79pwWH0qOJnAfy-7WFX96tpsYnO0KNN1A5HIVpDVxpc8ctaAMYtQAqeB3AwcttIuj_DK8Y3Des3XDAlDB6gEZ_XIzXemvU5lbqot1ja7OlxwPO4nYZ9Y/w480-h640/IMG_20240124_104629257.jpg" width="480" /></span></a></div><span style="font-family: arial;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiItnhj-NT2UnC8KA76cwhvkJKeYo1ulLK6qXDalyEz6pvK1TD5KfEHLgKjT_vnuk8S0fCjYgM0K2Uhrvr0hvx6wIVCfV2Ga-ZQkI6QahLyNiURUI0eYIQSuIqZeTfTXd0_oAyeLhpyCSIDiDE79CJHBl_-EWvliOIvgzmNIV7cIZYLGYliqam5gN2AbBQ/s4000/IMG_20240124_104605564.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiItnhj-NT2UnC8KA76cwhvkJKeYo1ulLK6qXDalyEz6pvK1TD5KfEHLgKjT_vnuk8S0fCjYgM0K2Uhrvr0hvx6wIVCfV2Ga-ZQkI6QahLyNiURUI0eYIQSuIqZeTfTXd0_oAyeLhpyCSIDiDE79CJHBl_-EWvliOIvgzmNIV7cIZYLGYliqam5gN2AbBQ/w480-h640/IMG_20240124_104605564.jpg" width="480" /></span></a></div><span style="font-family: arial;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><span style="color: #333333; font-family: arial;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: 700;"><br /></span></div></span><b style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;"><b>SKŁADNIKI:</b></div></b><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">200g mąki,</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">15g świeżych drożdży,</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">1 łyżka cukru,</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">100ml mleka,</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">1 małe jajko,</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">1,5 łyżki masła,</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">szczypta soli,</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">1/2 słoiczka powideł śliwkowych</div></span><span style="background-color: #fafff8; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">D<span style="color: #333333;">odatkowo:</span></div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">1 białko,</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">2 łyżki płatków migdałowych.</div></span><span style="color: #333333; font-family: arial;"><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><b style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></div></b><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">1. W ciepłym mleku rozpuszczam drożdże. Dodaję 1 łyżeczkę cukru oraz 1 łyżeczkę mąki. Mieszam i odstawiam na 10 minut do wyrośnięcia.</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">2. Mąkę przesiewam do miski. Dodaję wyrośnięty rozczyn, jajko, sól, cukier oraz rozpuszczone masło. Dokładnie wyrabiam ciasto łyżką. Oprószam mąką i odstawiam do wyrośnięcia.</div></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: arial; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">3. Kiedy ciasto podwoi swą objętość przekładam go na stolnicę. Ciasto rozwałkowuję tworząc kwadrat o boku ok. 35cm. Ciasto smaruję powidłami śliwkowymi i zwijam w rulon.</div><div style="text-align: justify;">4. Rulon kroję na 2cm kawałki. Porcje ciasta układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Drożdżówki smaruję białkiem i posypuję płatkami migdałowymi. Piekę około 30 minut w temperaturze 175 stopni.</div></span>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-43847934628386815082023-10-01T12:10:00.000+02:002023-10-01T12:10:56.106+02:00 Malinowo- cappuccinowa pychotka<p><span style="font-family: arial; font-size: large;">Prawie każdy z nas uwielbia słodkości i nie wyobraża sobie niedzielnego poranka bez filiżanki aromatycznej kawy i kawałka pysznego ciasta. Ja dziś proponuję ciasto "Malinowo- cappuccinowa pychotka". To połączenie lekkiego dwukolorowego ciasta z kremem cappuccinowym, galaretką i malinami. Ciasto nie jest trudne do przygotowania i na pewno zaskoczy swoim smakiem wielu miłośników słodkości. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwP7Ti536uY6Xv8UGm4b7mgG10NlFpuizx0dLVoi5RGZSmGUIAWxnfJJx50BltmWQupOOvWf4CkutshCTybr407F4WMyLEcUU1LffZRGw5KV_NUB3o2jD44VClrM_zhFYhPOZ8Zn5im-vu4iL4U36QEf_AAazAoEGW3x6lljdk4K-o2tflNgiU68WEmYc/s4000/IMG_20230903_093029465.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwP7Ti536uY6Xv8UGm4b7mgG10NlFpuizx0dLVoi5RGZSmGUIAWxnfJJx50BltmWQupOOvWf4CkutshCTybr407F4WMyLEcUU1LffZRGw5KV_NUB3o2jD44VClrM_zhFYhPOZ8Zn5im-vu4iL4U36QEf_AAazAoEGW3x6lljdk4K-o2tflNgiU68WEmYc/w640-h480/IMG_20230903_093029465.jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKtbxHMO0Zf3I90-Y6jAhQ6ph8YZcv4Fe7eSa445-XQoxdObZuXIgltjpKwK9gzPZSqozvCWQVqsYEOSVUerzh0D8nuZwqUFF8RriUkyLbXusnEv4EjQ-z9TGvmJVTunRQTPb4ArQWzRd6NpphSDFXm2UeIxi7k21qtSLGA0aaJeLBIaKf08lmfZz8yhs/s4000/IMG_20230903_093135951.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKtbxHMO0Zf3I90-Y6jAhQ6ph8YZcv4Fe7eSa445-XQoxdObZuXIgltjpKwK9gzPZSqozvCWQVqsYEOSVUerzh0D8nuZwqUFF8RriUkyLbXusnEv4EjQ-z9TGvmJVTunRQTPb4ArQWzRd6NpphSDFXm2UeIxi7k21qtSLGA0aaJeLBIaKf08lmfZz8yhs/w480-h640/IMG_20230903_093135951.jpg" width="480" /></a></span></div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;"><b>SKŁADNIKI:</b></span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><u style="background-color: #fafff8; color: #333333;">Ciasto ciemne:</u><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">6 żółtek,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">2 całe jajka,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">1/2 szklanki cukru,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">4 łyżki mąki pszennej,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">2 łyżki kakao,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">1 łyżeczka proszku do pieczenia,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">100 ml oleju,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><u style="background-color: #fafff8; color: #333333;">Ciasto jasne:</u><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">6 białek,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">1 kopiasta szklanka cukru,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">1 szklanka mąki ziemniaczanej,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">1 łyżka octu 10%,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">100 ml oleju,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><u style="background-color: #fafff8; color: #333333;">Masa budyniowa:</u><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">500 ml mleka,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">2 opakowania budyniu o smaku cappuccino bez cukru,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">1 opakowanie cukru waniliowego,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">3 łyżki cukru pudru,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">200g masła,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><u style="background-color: #fafff8; color: #333333;">Dodatkowo:</u><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">500g świeżych malin,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">3 opakowania galaretki malinowej,</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;"><br /></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;"></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">1. <u>Ciasto ciemne:</u> Żółtka, jajka oraz cukier razem ucieram na puszystą masę. Nie przerywając ucierania stopniowo dodaję do masy mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia oraz olej.</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">2. <u>Ciasto jasne</u>: Białka ubijam na sztywno. Dodaję cukier i razem miksuję. Następnie do piany dodaję mąkę ziemniaczaną, ocet i olej.</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">3. Na blaszkę o wymiarach 35cmx22cm wyłożoną papierem do pieczenia nakładam naprzemiennie porcję ciemnego i jasnego ciasta. Ciasto mieszam widelcem. Piekę około 35 minut w temperaturze 180 stopni. Po przestudzeniu ciasto przekrawam na dwa równe blaty.</span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">4.<u> Masa:</u> Z mleka odlewam 150ml. Pozostałe mleko gotuję razem z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam proszki budyniowe. Masę wlewam na gotujące się mleko. Cały czas mieszając gotuję 2 minuty. Ugotowany budyń odstawiam do przestudzenia. Masło razem z cukrem pudrem ucieram na puszystą masę. Do utartego masła stopniowo dodaję zimny budyń. Dokładnie ucieram. Masą przekładam upieczone ciasto.</span></span></div><div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">RADA: </span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">Kiedy nie mamy budyniu o smaku cappuccino, możemy przygotować masę z budyniu waniliowego. Wtedy do utartego masła z cukrem dodajemy 2 łyżki proszku cappuccino. </span><br style="background-color: #fafff8; color: #333333;" /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">5. Maliny układam na wierzchu ciasta. Galaretki rozpuszczam w 3 szklankach wrzątku. Studzę. Tężejącą galaretką zalewam maliny na cieście. Ciasto wstawiam na 2 godziny do lodówki.</span></span></div>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-14527501512355777672023-01-22T13:50:00.000+01:002023-01-22T13:50:29.332+01:00Ciasto Popapraniec<p><span style="font-family: arial;">Do niedzielnej kawy proponuję pyszne ciasto Popapraniec. Ciasto będące połączeniem ciasta makowo- kakaowo- koksowego z pysznym kremem budyniowym, dżemem i galaretką. Ciasto doskonale sprawdzi się na każdej domowej imprezie, bo jest przepyszne. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTzHaVHvi8ZSzKIAcgnEkN2QePb4mQn5_NdXA5Weyplz4kGixTqcIsPnyPxYiIJvd7mpcpUj-eERhfQD1OxDNDp58VjWdDM0pLnwFKvVpIlhihDjGYICpt9J_-GEyp_GLAJzyspBDCelZbn0u75YOmJRtSYWDFnf5FoS7KhrGH8SGNkJmDs5YgI3HQ/s4000/Ciasto%20Popapraniec%20(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTzHaVHvi8ZSzKIAcgnEkN2QePb4mQn5_NdXA5Weyplz4kGixTqcIsPnyPxYiIJvd7mpcpUj-eERhfQD1OxDNDp58VjWdDM0pLnwFKvVpIlhihDjGYICpt9J_-GEyp_GLAJzyspBDCelZbn0u75YOmJRtSYWDFnf5FoS7KhrGH8SGNkJmDs5YgI3HQ/w640-h480/Ciasto%20Popapraniec%20(2).jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-family: arial;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS3WOPZLkSlMkTQq-PfRusY2lQ3Y403pWLNhd7lJvygVmWvojmWg4yVNXtSdyc9mXlJ27k__MEhyyqNnS1C9zg2Ep-rwtZICMSg4JgnsKdWUwkuE6FKfavFJLAngZ0uspuacljgC-dSQz6kLFsXTge-CfmhADAPvD2Nm_z3FklstJAaAwcn7zvxg_y/s4000/Ciasto%20Popapraniec.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS3WOPZLkSlMkTQq-PfRusY2lQ3Y403pWLNhd7lJvygVmWvojmWg4yVNXtSdyc9mXlJ27k__MEhyyqNnS1C9zg2Ep-rwtZICMSg4JgnsKdWUwkuE6FKfavFJLAngZ0uspuacljgC-dSQz6kLFsXTge-CfmhADAPvD2Nm_z3FklstJAaAwcn7zvxg_y/w640-h480/Ciasto%20Popapraniec.jpg" width="640" /></span></a></div><p></p><p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">SKŁADNIKI:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><u><span style="font-family: arial;">Ciasto:</span></u></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">5
jajek,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
szklanka mąki tortowej,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">¾
szklanki cukru,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">¼
szklanki oleju,
</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
łyżeczka proszku do pieczenia,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">½
szklanki wiórków kokosowych,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">½
szklanki maku,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2
łyżki kakao.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><u><span style="font-family: arial;">Masa:</span></u></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2
opakowania budyniu śmietankowego bez cukru,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">500ml
mleka,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
opakowanie cukru waniliowego,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
kostka masła,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">4
łyżki cukru pudru,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><u><span style="font-family: arial;">Dodatkowo:</span></u></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
słoik dżemu o smaku owoców leśnych,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2
opakowania galaretki poziomkowej.<br /><br /></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1.
Ciasto: Białka ubić na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania
dodawać stopniowo żółtka oraz cukier. Następnie cienkim
strumykiem wlać olej oraz dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do
pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na trzy równe
części. Do jednej dodać kakao, do drugiej mak, a do trzeciej
kokos. Każdą z części wymieszać. Na blaszkę (wymiary 24cmx24cm)
nakładać po łyżce każdego z ciast. Jedno obok drugiego, tak by
powstała szachownica. Ciasto piec około 40 minut w temperaturze 170
stopni (do suchego patyczka). Przestudzone ciasto przekroić na dwa
równe blaty.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2.
Masa: Z mleka odlać 150ml i wymieszać proszki budyniowe. Pozostałe
mleko zgotować z cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka wlać
rozmieszane budynie. Gotować około 2 minut cały czas mieszając.
Odstawić do przestudzenia. Masło razem z cukrem pudrem utrzeć na
puszystą masę. Dodać zimny budyń i razem utrzeć.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">3.
Na jednym z blatów ciasta rozsmarować połowę dżemu. Następnie
wyłożyć i rozsmarować połowę masy budyniowej. Ułożyć drugie
ciasto. Ciasto posmarować resztą dżemu i wyłożyć pozostałą
masę. Galaretki rozpuścić w 750ml wrzącej wody. Przestudzić.
Tężejącą galaretkę wylać na wierzch ciasta. Gotowe ciasto
wstawić do lodówki.</span></p><br /><p></p><p>Do przygotowania ciasta zainspirował mnie przepis na blogu<a href="https://dankapichci.pl/?fbclid=IwAR3KP6dKsooaVKpzl1opWrGMUsmPNNYYhnZMDl-89sAqNbsmlf0lsjJckTQ"> Danka Pichci.</a></p>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-82485892729856292172023-01-06T19:01:00.001+01:002023-01-06T19:01:15.452+01:00Zupa grochowa z chrupiącymi grzankami<p><span style="font-family: arial;"> Dzisiaj na moim blogu przepis na pyszną zupę grochową z grzankami. Zupa doskonale rozgrzeje w chłodne zimowe dni. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBEPCBPShWsnwStaY82O9JEkOcWoKQ_coqaXNyGJ_YCVCpSJTSmYIjsRvpMY-7HMCDxXpIv7iKmYrYMzHXSmobw1uqNbLADJzSAUHzqOKIabUcQfduK-v0JRm67lKC6idBtOEV3LDfC6PuJq5WKSfgubAdSAsWHsxjtfAKGr8zv-kK6NuwsCMDbobt/s3000/Zupa%20grochowa%20z%20grzankami%20(3).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="2250" data-original-width="3000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBEPCBPShWsnwStaY82O9JEkOcWoKQ_coqaXNyGJ_YCVCpSJTSmYIjsRvpMY-7HMCDxXpIv7iKmYrYMzHXSmobw1uqNbLADJzSAUHzqOKIabUcQfduK-v0JRm67lKC6idBtOEV3LDfC6PuJq5WKSfgubAdSAsWHsxjtfAKGr8zv-kK6NuwsCMDbobt/w640-h480/Zupa%20grochowa%20z%20grzankami%20(3).jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-family: arial;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ZHYe_lUgYF6P4tEUb7dnPt-4Dkw6sMhfkOrWap40z-GP5hC3jskIT-efkQM5f8hd8qvURERAQ4WeJWKyYRzv_HjpyIojgY1O4nEir1J25IyT675Sjnngp1g-Ksc2qUTE7KiLwd4R1G_WBHD1pf6ivkEu5U8r4eMlmgaUOTGTjaztdsrsQ2KMlDu6/s3000/Zupa%20grochowa%20z%20grzankami%20(2).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="2250" data-original-width="3000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ZHYe_lUgYF6P4tEUb7dnPt-4Dkw6sMhfkOrWap40z-GP5hC3jskIT-efkQM5f8hd8qvURERAQ4WeJWKyYRzv_HjpyIojgY1O4nEir1J25IyT675Sjnngp1g-Ksc2qUTE7KiLwd4R1G_WBHD1pf6ivkEu5U8r4eMlmgaUOTGTjaztdsrsQ2KMlDu6/w640-h480/Zupa%20grochowa%20z%20grzankami%20(2).jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">SKŁADNIKI:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><u><span style="font-family: arial;">Zupa:</span></u></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">300g
grochu łuskanego,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
marchewka,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
pietruszka,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
cebula,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">250g
boczku wędzonego,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">250g
kiełbasy cienkiej,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2
liście laurowe,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">3
ziarna ziela angielskiego,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
łyżeczka majeranku,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">sól,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">pieprz,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">woda,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">oliwa,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><u><span style="font-family: arial;">Grzanki:</span></u></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
duża bułka,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">100
g masła.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;"><br />
</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1.
Groch przekładam do garnka, Wlewam około 2,5 litra wody. Dodaję
liście laurowe i ziele angielskie. Gotuję pod przykryciem około
godziny.</span></p>
<p align="left" class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">
2. Cebulę kroję w kostkę i szklę na oliwie. Dodaję do wywaru.
Kiełbasę oraz boczek także kroję w kostkę i podsmażam na
oliwie. Dodaję do zupy. Obraną marchewkę i pietruszkę kroję na
mniejsze kawałki i dodaję do gotującego się wywaru. Całość
gotuję jeszcze około godziny.</span></p>
<p align="left" class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">
3. Zupę doprawiam do smaku solą, pieprzem i majerankiem.</span></p>
<p align="left" class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">
4. Bułkę kroję w kostkę. Masło rozpuszczam na patelni. Dodaję
bułkę i podsmażam do momentu, aż grzanki będą rumiane.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">5.
Zupę wylewam na talerze, posypuję grzankami i podaję.</span></p><br /><p></p>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-70443965472727121042022-11-27T18:37:00.001+01:002022-11-27T18:37:37.692+01:00Roladki z tortilli z serem i szynką <p><span style="font-family: arial;"> Za nieco ponad miesiąc Sylwester. Dziś mam dla Was doskonałą propozycję na sylwestrowy stół, czyli pyszne roladki z tortilli. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Nikt im się nie oprze. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoOiscpVxiDDQUwe3ZfiTepz1udha8z4pHzY3nsT8x3rAWyPTU3oZH0N8gKE2SmtiY38wnvZ1SmQCSRrG06lRbKAigm-lCRBN8b1CPJMewW1bGTy6q9ZaVss6JOpWfPNt3ePs728TSu8elBtkei2zC2f3V-4uFZ5MYa-jJ_BypLOFwdS4Bf7HK9jXh/s3000/Roladki%20z%20tortilli%20z%20serem%20i%20szynk%C4%85.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="2250" data-original-width="3000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoOiscpVxiDDQUwe3ZfiTepz1udha8z4pHzY3nsT8x3rAWyPTU3oZH0N8gKE2SmtiY38wnvZ1SmQCSRrG06lRbKAigm-lCRBN8b1CPJMewW1bGTy6q9ZaVss6JOpWfPNt3ePs728TSu8elBtkei2zC2f3V-4uFZ5MYa-jJ_BypLOFwdS4Bf7HK9jXh/w640-h480/Roladki%20z%20tortilli%20z%20serem%20i%20szynk%C4%85.jpg" width="640" /></span></a></div><p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">SKŁADNIKI:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">4
placki tortilli,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2
opakowania serka kanapkowego śmietankowego,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">8
plastrów szynki,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">8
plastrów sera żółtego,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
sałata lodowa,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
papryka czerwona,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">½
pęczka szczypiorku,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">4
łyżki majonezu.<br /><br /></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1.
Placki tortilli podgrzewam około minuty w nagrzanym piekarniku.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2.
Jeden z placków tortilli smaruję serkiem kanapkowym i majonezem.
Posypuję posiekanym szczypiorkiem. Układam liście sałaty i po dwa
plastry szynki i sera. Na brzegu placka kładę pokrojoną w podłużne
paski paprykę.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">3.
Placek ciasno zwijam w rulon i zawijam w folię spożywczą. Tak samo
przygotowuję pozostałe placki. Wkładam do lodówki na około 3
godziny.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">4.
Przygotowane rulony z tortilli odwijam z folii i kroję na ok. 1cm
kawałki. Układam na talerzu i podaję.</span></p><br /><p></p>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-4347195887445597302022-11-13T11:48:00.001+01:002022-11-13T11:48:45.104+01:00Miodownik królewski<p><span style="font-family: arial; font-size: large;"> Do niedzielnej kawusi proponuję pyszne ciasto Miodownik królewski. Ciasto w miarę szybko się przygotuje. Może być doskonałą propozycją na zbliżające się święta. Do przygotowania ciasta użyłam miodu wielokwiatowego, który otrzymałam od <a href="https://miodowewzgorze.pl/kontakt/">Pasieki Miodowe Wzgórze</a>.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAlh7yBKVKFk2AtLwyVgnAtXCsBGuqRVS9j8fGyS62ty4mnUebrXpWRlRvOKREyTvhFBgDCxl8mfGkNKkX8jlGKO4byBetF75MkahzfjR4FL_PPvFx1ESSWC3I-5Cl75pXDK6aQfIXmadotRje5tjO5S7LSmQdek1ct64MyL7R-7oKiXhazO8xL9pM/s4000/IMG_20221112_141056186.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAlh7yBKVKFk2AtLwyVgnAtXCsBGuqRVS9j8fGyS62ty4mnUebrXpWRlRvOKREyTvhFBgDCxl8mfGkNKkX8jlGKO4byBetF75MkahzfjR4FL_PPvFx1ESSWC3I-5Cl75pXDK6aQfIXmadotRje5tjO5S7LSmQdek1ct64MyL7R-7oKiXhazO8xL9pM/w640-h480/IMG_20221112_141056186.jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0rXTVcE14TTQQLgijSZvcJ_XdEoqZ_OzLuYveSL2SwoEFRi0fWXjcW7Mml2JfkkqOGGZ2zKlHltofV8CsyomSfPh8K9Hya8YSE3dhI6cdtfn_0MsD5MwQV852nIWchS-p4LwOgWl34OcIRlKr88W9TZ2hqiN3tpRTzQqYlJVDx0m6eu6WdryfBVhY/s4000/IMG_20221112_141123869.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0rXTVcE14TTQQLgijSZvcJ_XdEoqZ_OzLuYveSL2SwoEFRi0fWXjcW7Mml2JfkkqOGGZ2zKlHltofV8CsyomSfPh8K9Hya8YSE3dhI6cdtfn_0MsD5MwQV852nIWchS-p4LwOgWl34OcIRlKr88W9TZ2hqiN3tpRTzQqYlJVDx0m6eu6WdryfBVhY/w480-h640/IMG_20221112_141123869.jpg" width="480" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlxJQ0IrZ4XjyBMyIbpX6Re7OS_ZowoquYdIsO8dORzD_rEqkxuCwAhgHTO1CxLm_iZjml6Jppn5tb2zFI6iuMs5mVtAM7hMGk2VMQf9zs2PqjtK7DLQFbhXFjrOk_JOV17W8tcLyY5W6_mMndhH8ci9ymdJQuDup6ZTjXLD3NROebcAEBcCGP-lBs/s4000/IMG_20221112_141638423.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlxJQ0IrZ4XjyBMyIbpX6Re7OS_ZowoquYdIsO8dORzD_rEqkxuCwAhgHTO1CxLm_iZjml6Jppn5tb2zFI6iuMs5mVtAM7hMGk2VMQf9zs2PqjtK7DLQFbhXFjrOk_JOV17W8tcLyY5W6_mMndhH8ci9ymdJQuDup6ZTjXLD3NROebcAEBcCGP-lBs/w640-h480/IMG_20221112_141638423.jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b></span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><u>Ciasto
miodowe:</u></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">500g
mąki,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">200g
masła,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">2
jajka,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">2
łyżki miodu Wielokwiatowego z <a href="https://miodowewzgorze.pl/">Miodowe Wzgórze</a>,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">½
szklanki cukru,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">1
łyżeczka sody oczyszczonej,</span></span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><span face="Arial, sans-serif"><span><u>Biszkopt:</u></span></span><span face="Arial, sans-serif"><span>
</span></span>
</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">3
jajka,</span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">½
szklanki cukru,</span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">4
łyżki oleju,</span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">1
szklanka mąki tortowej,</span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">½
łyżki octu,</span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">½
łyżki proszku do pieczenia,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><u>Masa
budyniowa:</u></span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">500
ml mleka,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">1
opakowanie cukru waniliowego,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">1,5
łyżki cukru kryształu,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">2
łyżki mąki pszennej,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">2
łyżki mąki ziemniaczanej,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">2
łyżki cukru pudru,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">200g
masła,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">1
łyżeczka soku z cytryny,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><u>Polewa:</u></span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">2
łyżki margaryny,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">3
łyżki cukru,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">3
łyżki kakao,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">3
łyżki wody,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><u>Dodatkowo:</u></span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">1
słoiczek powideł śliwkowych,</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">płatki
migdałowe do dekoracji.</span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="font-family: arial; font-size: large;"><br />
</span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">1.
Ciasto miodowe: Mąkę przesiewam. Łączę z masłem. Dodaję miód,
cukier, jajka oraz sodę oczyszczoną. Zagniatam ciasto. Ciasto
dzielę na trzy równe części. Każdą z części rozwałkowuję i
wykładam na blaszkę (wymiary 24x24cm). Piekę około 15 minut w
temperaturze 175 stopni.</span></span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">2.
Biszkopt: Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam na sztywno.
Nie przerywając ubijania dodaję żółtka oraz cukier. Następnie
dodaję olej, mąkę, ocet oraz proszek do pieczenia. Ubijam. Ciasto
wylewam na blaszkę (wymiary 24x24cm). Piekę około 25 minut w
temperaturze 175 stopni.</span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="font-family: arial; font-size: large;"><span face="Arial, sans-serif"><span>3.
Masa budyniowa: </span></span><span style="font-variant: normal;"><span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span><span style="letter-spacing: normal;"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;">Z
mleka odlewam ½ szklanki. Pozostałe mleko zagotowuję z cukrem
kryształem i cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam mąki. Masę
wlewam do gotującego się mleka. Mieszam, aż budyń zgęstnieje.
Odstawiam do przestudzenia. Masło ucieram z cukrem pudrem i sokiem z
cytryny. Dodaję zimny budyń i ucieram na puszystą masę.</span></span></span></span></span></span></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #333333;"><span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">4.
Polewa: Wszystkie składniki polewy przekładam do garnuszka. Gotuję
na małym ogniu około 3 minut cały czas mieszając. Odstawiam na
chwilę do przestudzenia.</span></span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span face="Arial, sans-serif"><span style="font-family: arial; font-size: large;">5.
Jedno z ciast miodowych smaruję powidłami śliwkowymi. Na powidłach
układam drugie ciasto miodowe. Na cieście rozsmarowuję połowę
masy budyniowej. Układam biszkopt. Na biszkopt wykładam drugą
część masy. Rozsmarowuję masę i układam trzecie ciasto miodowe.
Wierzch ciasta smaruję przygotowaną polewą i posypuję płatkami
migdałowymi.</span></span></p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial; font-size: large;"><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">Do przygotowania ciasta wykorzystałam miód wielokwiatowy, który otrzymałam od Pasieki <a href="https://miodowewzgorze.pl/">Miodowe Wzgórze</a></span><span style="background-color: #fafff8; color: #333333;">. Miód to idealny dodatek do ciast, ciastek, deserów, sosów i marynat. To także doskonały słodzik napojów. Warto go nabyć i wykorzystać w swojej kuchni.</span></span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdIiGRbetvEV0KLSjnPUOJgkyVlylWldTI9IYcE4xoDAxxylpa4f55kx-LjSJxh6oNQQ-UWBA85fP62t2QVNDRXneEbb7ptjPHOU3FTJ9Fe0mvw0UdKC57yZ-UUfppHFJw5qHgLFGWwZsXNKRaBI_EHd94AIEC1MI-NGqKIfjcG8US-6_fRYndQfjZ/s210/miodowe-wzgorze-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="73" data-original-width="210" height="73" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdIiGRbetvEV0KLSjnPUOJgkyVlylWldTI9IYcE4xoDAxxylpa4f55kx-LjSJxh6oNQQ-UWBA85fP62t2QVNDRXneEbb7ptjPHOU3FTJ9Fe0mvw0UdKC57yZ-UUfppHFJw5qHgLFGWwZsXNKRaBI_EHd94AIEC1MI-NGqKIfjcG8US-6_fRYndQfjZ/s1600/miodowe-wzgorze-logo.jpg" width="210" /></a></div><br /><span style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: Hanuman; font-size: large;"><br /></span><p></p><div style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: Hanuman; font-size: 18px;"><br /></div>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-48005906197269523722022-11-09T16:22:00.000+01:002022-11-09T16:22:12.675+01:00Bitki z karkówki z cebulą i suszonymi grzybami<p> <span style="font-family: arial;">Na jutrzejszy obiad polecam bitki z karkówki duszone z cebulą i suszonymi grzybami. Mięso jest kruche i miękkie. Po prostu rozpływa się w ustach. Bitki można podać z ziemniakami, kluskami śląskimi lub kopytkami.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihm3llY-3KZDrxs3aUa-Yn6Ibpvttqxkg37KLBICBhvaSnLFG9fDkGsawNFmV-hZqAXr7zW8t9NVG2kUP6-Nn41nmjSCmwwvevzojHyMbxo1OnJBsHS86n8apOC99E12uB_k1S0YgaeRGe-1HvYwxlqLT9VvSHNkcKDAC_LnKqHFFKC_CXVWwPcfEL/s4000/blo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihm3llY-3KZDrxs3aUa-Yn6Ibpvttqxkg37KLBICBhvaSnLFG9fDkGsawNFmV-hZqAXr7zW8t9NVG2kUP6-Nn41nmjSCmwwvevzojHyMbxo1OnJBsHS86n8apOC99E12uB_k1S0YgaeRGe-1HvYwxlqLT9VvSHNkcKDAC_LnKqHFFKC_CXVWwPcfEL/w640-h480/blo.jpg" width="640" /></span></a></div><p></p><p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">SKŁADNIKI:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1 kg
karkówki bez kości,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2
cebule,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
szklanka suszonych grzybów leśnych,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
łyżeczka słodkiej mielonej papryki,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">½
łyżki mąki,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
łyżka śmietany 18%,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1,5
szklanki wody,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">olej,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">sól,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">pieprz.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;"><br />
</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1.
Mięso pokroić na plastry i lekko rozbić tłuczkiem. Cebulę obrać
i pokroić w piórka.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2.
Na patelnię wlać odrobinę oleju. Dodać cebulę i mięso. Posypać
papryką mieloną. Chwilę podsmażyć.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">3.
Wodę wymieszać z mąką. Wlać do mięsa. Dodać suszone grzyby.
Wszystko razem dusić do momentu, aż mięso będzie miękkie.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">4. W
odrobinie wywaru spod mięsa wymieszać śmietanę. Wlać do mięsa.
Dodać sól i pieprz do smaku. Dusić jeszcze przez 5 minut.</span></p><br /><p></p>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-74434800451796949112022-10-23T12:39:00.002+02:002022-10-23T13:07:34.173+02:00Krucho-drożdżowy jabłecznik z pianką<p><span style="font-family: arial;"> W piękną słoneczną jesienną niedzielę prezentuję przepis na pyszne ciasto z jabłkami i pianką. Bardzo szybko i łatwo się je przygotowuje. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi18OHyR5xqgjTv-PAyGBxOn5OPK_zyFX_tKWVmyFZORTg6sQpKm8a4w5u9UAMg1iWpRcyTMqI4tcqa6X_SCQu6vcdMkR6C6W9S8Vwf_1cBpM0aAfKb_xjVpvM7_VMHCFLHG1eEj9kv1RfW18MXmA4eAymwGcIlIMuw_quUsqHNTCXD3KLwqOFANHBJ/s4000/Krucho-%20dro%C5%BCd%C5%BCowy%20jab%C5%82ecznik%20z%20piank%C4%85%20(2).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi18OHyR5xqgjTv-PAyGBxOn5OPK_zyFX_tKWVmyFZORTg6sQpKm8a4w5u9UAMg1iWpRcyTMqI4tcqa6X_SCQu6vcdMkR6C6W9S8Vwf_1cBpM0aAfKb_xjVpvM7_VMHCFLHG1eEj9kv1RfW18MXmA4eAymwGcIlIMuw_quUsqHNTCXD3KLwqOFANHBJ/w640-h480/Krucho-%20dro%C5%BCd%C5%BCowy%20jab%C5%82ecznik%20z%20piank%C4%85%20(2).jpg" width="640" /></span></a></div><p>
</p><p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;"><b style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">SKŁADNIKI:</span></b></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><u>Ciasto:</u></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">500g
mąki,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1
kostka margaryny Kasi,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">5
żółtek,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/2
szklanki cukru,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2
łyżki śmietany 18%,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">20g
drożdży świeżych,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2
łyżeczki proszku do pieczenia,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><u>Pianka:</u></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">5
białek,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1/2
szklanki cukru,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1
łyżka mąki ziemniaczanej,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1
łyżka kisielu o dowolnym smaku,</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><u>Dodatkowo:</u></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">1,5
kg jabłek.</span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">2
łyżeczki cynamonu,</span></span></p><p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;"><span style="color: #222222; font-family: arial;"><span style="font-size: medium;">1
opakowanie cukru waniliowego.<br /><br /></span></span></p>
<p class="western" style="font-style: normal; font-variant: normal; letter-spacing: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; orphans: 2; widows: 2;">
<span style="color: #222222;"><span style="font-family: arial; font-size: small;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span></span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1.
Ciasto: Mąkę łączę z margaryną i pokruszonymi drożdżami.
Dodaję żółtka, cukier, śmietanę i proszek do pieczenia.
Zagniatam ciasto. Ciasto dzielę na dwie części. Jedną cześć
dzielę na mniejsze kawałki i wkładam do zamrażalnika. Drugą
cześć ciasta rozwałkowuję i wykładam na blaszkę o wymiarach
24cmx24cm.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">3.
Jabłka obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Owoce układam
na cieście na blaszce. Posypuję cynamonem i cukrem waniliowym.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">4.
Pianka: Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję cukier, mąkę
ziemniaczaną i kisiel. Jeszcze chwilę ubijam. Pianę wykładam na
jabłka.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">5.
Na wierzch ciasta ścieram ciasto wyjęte z zamrażalnika. Ciasto
piekę około 50 minut w temp. 170 stopni. Po upieczeniu posypuję
cukrem pudrem.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><br />
</p><br /><p></p>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-27446898895007538852022-02-20T10:32:00.000+01:002022-02-20T10:32:05.321+01:00Oponki pachnące wanilią<p><span style="font-family: arial;"> Za kilka dni Tłusty Czwartek, dlatego mam dla Was przepis na pyszne oponki serowe. Bardzo szybko się je przygotowuje. Wystarczy kilka chwil, aby przygotować ten pyszny deser dla całej rodziny.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh_XxvJ2HhItQTTkLPvAFYbHj-DRW_wqsh0tY0n56wYtrBO29twdjWJFIlnS8Z-Weu6ti3D13koHcP2qHoq-5mWFcO6Bwcxo41xnKc7n8FWNmijTHUDoWQzxQLoO1vrLBreQOQp47C7SWVzEG6HFKKEjE6ZzLHWyNwrAJnsq2_DZEmI7gKmO9Com3fU=s2500" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="1875" data-original-width="2500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh_XxvJ2HhItQTTkLPvAFYbHj-DRW_wqsh0tY0n56wYtrBO29twdjWJFIlnS8Z-Weu6ti3D13koHcP2qHoq-5mWFcO6Bwcxo41xnKc7n8FWNmijTHUDoWQzxQLoO1vrLBreQOQp47C7SWVzEG6HFKKEjE6ZzLHWyNwrAJnsq2_DZEmI7gKmO9Com3fU=w640-h480" width="640" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhK_qoQuFgb1azOMY8fQc_8W2ETso1KjxiaNCF47jhq-ICFj76BU-L2XolQCVZk7Bj4sH4vPzZLAighQkzyLpoGC0JEL-k7caYP3I_moVLo3FGMTtS9oYrItkpNnfs_bXtQaqJLOKPYwZvfMPGnyOgbrltb8VHA0IKthnMDzdoU0mp2V6A-9bh6WgJI=s2500" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="1875" data-original-width="2500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhK_qoQuFgb1azOMY8fQc_8W2ETso1KjxiaNCF47jhq-ICFj76BU-L2XolQCVZk7Bj4sH4vPzZLAighQkzyLpoGC0JEL-k7caYP3I_moVLo3FGMTtS9oYrItkpNnfs_bXtQaqJLOKPYwZvfMPGnyOgbrltb8VHA0IKthnMDzdoU0mp2V6A-9bh6WgJI=w640-h480" width="640" /></span></a></div><p></p><p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">SKŁADNIKI:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">500g
mąki tortowej,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">500g
sera białego półtłustego,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">4
żółtka,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2
łyżki cukru waniliowego,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2
łyżki cukru kryształu,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">4
łyżki śmietany 18%,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
płaska łyżeczka sody oczyszczonej,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">olej
do smażenia,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">cukier
puder do posypania.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;"><br />
</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1.
Mąkę przesiać na stolnicę i połączyć z serem. Dodać cukry, żółtka,
śmietanę oraz sodę. Zagnieść ciasto.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2.
Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm. W cieście wykroić kółeczka.
W środku każdego kółka wykroić mniejsze, tak by powstały
oponki.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">3.
Oponki smażyć z dwóch stron na rozgrzanym oleju. Usmażone posypać
cukrem pudrem.</span></p><br /><p></p>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-6739271773752044672021-09-12T11:28:00.003+02:002021-09-12T11:33:04.077+02:00Ciasto Minezja z ananasem<p><span style="font-family: arial;"> Witam wszystkich w piękną, słoneczną niedzielę i przedstawiam przepis na orzeźwiające ciasto z ananasem. Ciasto jest szybkie do przygotowania. Ucieszy podniebienie niejednego smakosza.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib_VcgGMME7PZiZUiqEBJ0Ek-iG8KTXOdyWOqs05_tFT-tkJkxhiqPljKe_z4PvqKHzZo4cs5ZibwLaWOrHV0gLd5HBpqMNVwdbIG9hF2sFHrWriNAv-aN1Dmnzlp4t_bf1s4-bSDe8B8/s2048/Ciasto+Minezja+z+ananasem+%25283%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib_VcgGMME7PZiZUiqEBJ0Ek-iG8KTXOdyWOqs05_tFT-tkJkxhiqPljKe_z4PvqKHzZo4cs5ZibwLaWOrHV0gLd5HBpqMNVwdbIG9hF2sFHrWriNAv-aN1Dmnzlp4t_bf1s4-bSDe8B8/w640-h480/Ciasto+Minezja+z+ananasem+%25283%2529.jpg" width="640" /></span></a></div><span style="font-family: arial;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLVnrNLXlInTgs0z0Rwdgq5EywJtLVKqywajAlDewdxYgBTDsyuH1VNKQ0wyLZZcZiHeJWGBCV5ddgWL3wYHUWg-tiAKSp256bE2jzNjtPw_a0TyhCtLlZdqBZp-k8OVKj8JgMaqbLZ8U/s2048/Ciasto+Minezja+z+ananasem+%25284%2529.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: arial;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLVnrNLXlInTgs0z0Rwdgq5EywJtLVKqywajAlDewdxYgBTDsyuH1VNKQ0wyLZZcZiHeJWGBCV5ddgWL3wYHUWg-tiAKSp256bE2jzNjtPw_a0TyhCtLlZdqBZp-k8OVKj8JgMaqbLZ8U/w640-h480/Ciasto+Minezja+z+ananasem+%25284%2529.jpg" width="640" /></span></a></div><div><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div><p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">SKŁADNIKI:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><u><span style="font-family: arial;">Biszkopt
ciemny:</span></u></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">4
jajka,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">½
szklanki mąki pszennej,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">½
szklanki cukru,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1,5
łyżki kakao,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">½
łyżeczki proszku do pieczenia,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><u><span style="font-family: arial;">Masa
budyniowa:</span></u></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">500
ml mleka,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2
opakowania budyniu waniliowego z cukrem,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
kostka masła,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1,5
łyżki cukru pudru,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">50
ml wódki.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><u><span style="font-family: arial;">Dodatkowo:</span></u></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
opakowanie okrągłych biszkoptów,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">3
opakowania galaretki pomarańczowej,</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1
puszka ananasa.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-family: arial;">PRYGOTOWANIE:</span></b></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">1.
Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania
dodawać naprzemiennie żółtka oraz cukier. Następnie dodać mąkę
wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać na
blaszkę (wym. 25cmx 25cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Piec
około 25 minut w temperaturze 170 stopni.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">2.
Masa: Z mleka odlać ½ szklanki. Pozostałe mleko zagotować. W
odlanym mleku wymieszać budynie. Masę wlać do gotującego się
mleka. Wymieszać i gotować około 2 minut. Przestudzić. Masło
utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać budyń oraz wódkę.
Utrzeć.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-family: arial;">3.
Połowę masy wyłożyć na biszkopt. Wyrównać. Ułożyć
biszkopty. Wyłożyć drugą część masy. Wyrównać. Galaretki
rozpuścić w 1 litrze wrzątku. Przestudzić. Ananasy odsączyć z
zalewy i pokroić w kostkę. Ułożyć na cieście. Owoce zalać
tężejącą galaretką i wstawić do lodówki.</span></p>
<p class="western" style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;"><br />
</p></div><div><p class="western" style="line-height: 0.02cm; margin-bottom: 0cm;"><br /></p></div><div><p class="western" style="line-height: 0.02cm; margin-bottom: 0cm;"><br /></p></div>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-78241632199405214102020-10-25T09:11:00.000+01:002020-10-25T09:11:21.570+01:00Jesienna Dolina Rozkoszy<p><span style="font-size: large;"> Witam Wszystkich Czytelników mojego bloga po dłuższej nieobecności. W ciągu ostatniego roku zaszło w moim życiu dużo zmian i tych lepszych i tych gorszych. Dlatego nie było mnie tu jakoś czas. Teraz postaram się to Wam wynagrodzić i regularnie dodawać nowe przepisy. Zwłaszcza, że mam teraz pomocnika, który razem ze mną będzie tworzył nowe przepisy. </span></p><p><span style="font-size: large;">W niedzielne przedpołudnie zapraszam na pyszne jesienne ciasto, w którym główną rolę grają orzechy i marchewka, czyli to co kojarzy nam się z jesienią. Warto je przygotować, bo jest przepyszne. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKSI2Gn4uQFT2a2Aqy0bhwhgylC9_tkFV_RNzU25Rb014fMxTK7gckRFcrSUxmEmbiFMvDmORXLcTsPyY2CI4mjnvfdCNfzDOd6lxi_4pPwavAiDfF9apY4xTJNb5U0LeVfOb94h16E88/s1500/cias.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKSI2Gn4uQFT2a2Aqy0bhwhgylC9_tkFV_RNzU25Rb014fMxTK7gckRFcrSUxmEmbiFMvDmORXLcTsPyY2CI4mjnvfdCNfzDOd6lxi_4pPwavAiDfF9apY4xTJNb5U0LeVfOb94h16E88/w640-h480/cias.JPG" width="640" /></span></a></div><span style="font-size: large;"><br /></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOR1Q1JfdK09Ww0zAsYvOMuIa3S532WcKr4ZZf4bcO6DrSU0Lgc9H86VRKiNNuNbhKM8LYWefPi5DjAMKYySOxRVfNr-fa0ClLtpFGwkU4kIr78qbnXpMnzLk2ST_rCrfkJc1N29TyXr4/s1500/ciadd.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOR1Q1JfdK09Ww0zAsYvOMuIa3S532WcKr4ZZf4bcO6DrSU0Lgc9H86VRKiNNuNbhKM8LYWefPi5DjAMKYySOxRVfNr-fa0ClLtpFGwkU4kIr78qbnXpMnzLk2ST_rCrfkJc1N29TyXr4/w640-h480/ciadd.JPG" width="640" /></span></a></div><span style="font-size: large;"><br /></span><p></p><div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm; text-align: left;"><span style="font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:<br /></b><u>Biszkopt orzechowy:<br /></u>
5 jajek,<br />
¾ szklanki cukru,<br />
2 łyżki mąki ziemniaczanej,<br />
¾ szklanki mąki pszennej,<br />
1 szklanka zmielonych orzechów włoskich,<br />
100 ml oleju,<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia,<br /><u>Masa marchewkowa:<br /></u>
700 ml soku marchewkowego,<br />
2 opakowania galaretki pomarańczowej,<br /><u>Masa budyniowa:<br /></u>
500 ml mleka,<br />
2 opakowania budyniu śmietankowego,<br />
1 opakowanie cukru waniliowego,<br />
200g masła,<br />
3 łyżki cukru pudru,<br /><u>Polewa:<br /></u>
2 łyżki margaryny,<br />
3 łyżki wody,<br />
3 łyżki kakao,<br />
3 łyżki cukru,<br />
orzechy włoskie do posypania.</span></div><p></p><p style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
</p><p>
</p><p style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><b><span style="font-size: large;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></p>
<p style="font-weight: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: large;">
1.Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając
ubijania dodaje żółtka oraz cukier. Mąki mieszam z orzechami i
proszkiem do pieczenia. Dodaję do masy. Cienkim strumykiem wlewam
olej. Ciasto wylewam na blaszkę o wymiarach 24cm x 24cm, wyłożoną
papierem do pieczenia. Piekę ok 40 minut w temp. 170 stopni.
Upieczony biszkopt przekrawam na dwa równe blaty.
</span></p>
<p style="font-weight: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: large;">
2. Masa marchewkowa: Sok przelewam do garnka i doprowadzam do
wrzenia. Wsypuję galaretki. Mieszam i odstawiam do przestudzenia.
Tężejącą masę wykładam na jeden blat biszkoptu. Ostawiam do
stężenia.</span></p>
<p style="font-weight: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: large;">
3. Masa budyniowa: Z mleka odlewam ½ szklanki. Pozostałe mleko
gotuję razem z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam budynie.
Masę wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję około 2
minut. Studzę. Miękkie masło ucieram razem z cukrem pudrem. Dodaję
budyń i razem ucieram. Masę wykładam na ciasto. Wyrównuję i
przykrywam drugim blatem biszkoptu.</span></p>
<p style="font-weight: normal; line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;"><span style="font-size: large;">
4. Polewa: Margarynę gotuję razem z cukrem, wodą i kakao około 2
minut. Chwilę studzę. Polewę rozsmarowuję na wierzchu ciasta.
Posypuję posiekanymi orzechami włoskimi. Ciasto wstawiam do
lodówki.
</span></p><br /><p></p>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-35969423189617622952019-12-19T11:26:00.000+01:002019-12-19T11:26:21.957+01:00Wigilijna zupa migdałowa<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Dziś przedstawiam przepis na pyszną zupę migdałową. Zupę tę robiłam pierwszy raz w życiu i od razu podbiła kubki smakowe moje i moich domowników. Zupa migdałowa to doskonała propozycja na wigilijny stół. Podałam ją z chrupiącym groszkiem ptysiowym <a href="http://www.brzesc.pl/pl/produkty">firmy Brześć.</a></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_N6b2CydlOnTVrbKoqG8gVgu5PyVY0Nq3-t9HQ89g7cyxlNc-v3DoooSolnuLHqeGS_e7i2PX-mZW7uwj43CRJ1X_5XsWNzar3gLuzIk7KFE7qoKgxIa7w2qrqVX5R9zq43mxXwpZiUQ/s1600/IMG_2619.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_N6b2CydlOnTVrbKoqG8gVgu5PyVY0Nq3-t9HQ89g7cyxlNc-v3DoooSolnuLHqeGS_e7i2PX-mZW7uwj43CRJ1X_5XsWNzar3gLuzIk7KFE7qoKgxIa7w2qrqVX5R9zq43mxXwpZiUQ/s640/IMG_2619.JPG" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQBgdZiZ1PNHzkNsba7OI1lf9heZIHTs2i6EjqV3LVDuhlLKm3z5kKdkG7hx2j-JWx1OoqcVYnjFjquvejEhG3f8x9U3cwskebm6qDpmyyeNYUVEpduT4dlO1zD6SnaI4hxzbN_zOkZ-0/s1600/IMG_2612.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQBgdZiZ1PNHzkNsba7OI1lf9heZIHTs2i6EjqV3LVDuhlLKm3z5kKdkG7hx2j-JWx1OoqcVYnjFjquvejEhG3f8x9U3cwskebm6qDpmyyeNYUVEpduT4dlO1zD6SnaI4hxzbN_zOkZ-0/s640/IMG_2612.JPG" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ3oE41aCJbLUhJApH-nUZLMmBWQQFfgjfxGW8G45nvaNZHmjwX0h7No8k1MjlE9-RiCyvr5c-zrdWfWvjMB4nrZDUyrB7vm-xBMovfDkMh7_iUBVNPLtEZqqRWi6c8BEXcMPn1_-0ISQ/s1600/IMG_2610.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ3oE41aCJbLUhJApH-nUZLMmBWQQFfgjfxGW8G45nvaNZHmjwX0h7No8k1MjlE9-RiCyvr5c-zrdWfWvjMB4nrZDUyrB7vm-xBMovfDkMh7_iUBVNPLtEZqqRWi6c8BEXcMPn1_-0ISQ/s640/IMG_2610.JPG" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<b><span style="font-family: inherit; font-size: large;">SKŁADNIKI:</span></b><br />
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">700 ml mleka,</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">150g migdałów,</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">1,5 łyżki cukru
waniliowego,</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">1 łyżka masła,</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">1 torebka ryżu,</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">szczypta soli,</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">4 łyżki płatków
migdałowych,</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">1 szklanka groszków
ptysiowych <a href="http://www.brzesc.pl/pl/produkty">"Brześć"</a></span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br />
</span></b></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b><span style="font-family: inherit; font-size: large;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">1. Migdały mielę
na mąkę. Ryż gotuję według przepisu zamieszczonego na
opakowaniu. </span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">2. Mleko gotuję razem z cukrem waniliowym i solą. Dodaje
zmielone migdały oraz masło. Mieszam i gotuję na małym ogniu
około 15 minut. Następnie dodaję ryż. Razem gotuję jeszcze przez
5 minut.</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">3. Płatki migdałowe
prażę na suchej patelni. Przygotowaną zupę wylewam na talerz. Po
wierzchu posypuję płatkami migdałowymi i groszkiem ptysiowym.</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Do przygotowania zupy wykorzystałam pyszny groszek ptysiowy firmy Brześć. </b><b style="background-color: #fafff8; color: #333333;"><a href="http://www.brzesc.pl/pl/produkty" style="color: #d52a33;">Firma cukiernicza Brześć</a> oferuje szeroki wybór: słomek ptysiowych, ciastek, babek i ciast drożdżowych. Produkty firmy Brześć są wypiekane według starych sprawdzonych przepisów. Ich smak przypomina nam smaki dzieciństwa. Słodkości oferowane przez <a href="http://www.brzesc.pl/pl/produkty" style="color: #7d181e;">firmę Brześć</a> mogą być doskonałym deserem do kawy lub herbaty. Produkty <a href="https://www.facebook.com/Brzesc/" style="color: #7d181e;">firmy Brześć</a> podbiły moje kubki smakowe. Ciasteczka są bardzo kruche i smaczne. Na stałe zagoszczą w moim domu. Z czystym sercem polecam te produkty i zachęcam do ich zakupu. </b></span><br />
<b style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: Hanuman; font-size: 18px;"><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVwQJST9HRDIcqHRWH2AxHwIMztyYnOb1HjqKqbZ-7jF_XTYs_D4IAgR6ftSzuE1wl1pxtqg0ZQzK5CwrokA21bgKX9am5uoTNiSyFBU9e0sJwzlxjQ5hdAADlXBViPaiI0jlc4x81ZSA/s1600/brzesc-logo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="42" data-original-width="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVwQJST9HRDIcqHRWH2AxHwIMztyYnOb1HjqKqbZ-7jF_XTYs_D4IAgR6ftSzuE1wl1pxtqg0ZQzK5CwrokA21bgKX9am5uoTNiSyFBU9e0sJwzlxjQ5hdAADlXBViPaiI0jlc4x81ZSA/s1600/brzesc-logo.png" /></a></div>
<b style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: Hanuman; font-size: 18px;"><br /></b>
<b style="background-color: #fafff8; color: #333333; font-family: Hanuman; font-size: 18px;"><br /></b>Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-77852340231702280882019-11-13T10:45:00.000+01:002019-11-13T10:45:42.199+01:00Kruchy filet z kurczaka duszony z warzywami<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Na dzisiejszy obiad proponuję pyszny filet z kurczaka duszony z warzywami. Jest szybki i łatwy do przygotowania. Każdemu będzie smakował. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3QsnlU1YC44T86rar4UOW4V2VMcY0-BMnq8eLaSi574wTWJ1O0uGdvO9DYhPSqtFypXmOkbiO6u7TPeoyL9DJnd32JuxoKgS0nZx1Bwx6jGTZhpyJ7vRVcLcn0Z2rm0MDpXVBR1rR2E8/s1600/IMG_1416.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3QsnlU1YC44T86rar4UOW4V2VMcY0-BMnq8eLaSi574wTWJ1O0uGdvO9DYhPSqtFypXmOkbiO6u7TPeoyL9DJnd32JuxoKgS0nZx1Bwx6jGTZhpyJ7vRVcLcn0Z2rm0MDpXVBR1rR2E8/s640/IMG_1416.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b><span style="font-size: large;">SKŁADNIKI:</span></b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">3
pojedyncze filety z piersi kurczaka,
</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">1
marchewka,</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">1
cebula</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">½
brokuła,</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">1
łyżeczka papryki słodkiej mielonej,</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">1
łyżeczka mąki,</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">1,5
szklanki wody,</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">3
łyżki oliwy,</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">sól,</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">pieprz.</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;"><br />
</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b><span style="font-size: large;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">1.
Filety z piersi kurczaka rozbijam lekko tłuczkiem. Oprószam z dwóch
stron papryką mieloną.</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">2.
Cebulę kroję w kostkę. Do garnka wlewam oliwę i wrzucam cebulę.
Układam mięso i smażę po 3 minuty z każdej strony. Wodę mieszam
razem z mąką. Wlewam do mięsa. Gotuję na małym ogniu około 30
minut.</span></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">3.
Marchewkę ścieram na tartce o dużych oczkach. Brokuła dzielę na
małe różyczki. Warzywa dodaję do mięsa. Wszystko razem duszę
jeszcze około 15 minut. Potrawę doprawiam do smaku solą oraz
pieprzem.</span></div>
<br />Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-91201395752350687972019-09-17T22:38:00.000+02:002019-09-17T22:38:12.482+02:00Ptasie mleczko z owocami i galaretkąWe wtorkowy wieczór zapraszam na lekkie ciasto z owocami i galaretką. Ciasto ucieszy podniebienie niejednego smakosza. Warto je przygotować.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZfyCIJpRk4BrewNw_GeHoW41Wg-kF7aKe8TWI2n9VRId9sEfYnunMUD5GkMFrC297qishU0vStHDcIUl_WehQ-b8ChNL_T6hXX6hYwhsTmXxueWf4xm7M3Ll0UY_J8Fkcc8e9n-YR-So/s1600/IMG_1452.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZfyCIJpRk4BrewNw_GeHoW41Wg-kF7aKe8TWI2n9VRId9sEfYnunMUD5GkMFrC297qishU0vStHDcIUl_WehQ-b8ChNL_T6hXX6hYwhsTmXxueWf4xm7M3Ll0UY_J8Fkcc8e9n-YR-So/s640/IMG_1452.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_y6yvuKccfhAF8VTi6lqJviLBRpNfaqBOBIujEuR4iKuGAMGmdTLXsx9624QkvcUoIUzYcHIuhmb8Fpb3eFAERUqS3gGYNYwjNkDXLQNaBXRt2BS6yo_d57tsbjlVuoaYxMDmyq6E7tk/s1600/IMG_1461.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_y6yvuKccfhAF8VTi6lqJviLBRpNfaqBOBIujEuR4iKuGAMGmdTLXsx9624QkvcUoIUzYcHIuhmb8Fpb3eFAERUqS3gGYNYwjNkDXLQNaBXRt2BS6yo_d57tsbjlVuoaYxMDmyq6E7tk/s640/IMG_1461.JPG" width="640" /></a></div>
<b>SKŁADNIKI:</b><br />
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Biszkopt:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2
jajka,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
szklanki cukru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3
łyżki oleju,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2/3
szklanki mąki tortowej,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
łyżeczka proszku do pieczenia,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
łyżeczka octu,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Ptasie
mleczko:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
400ml
mleczka zagęszczonego niesłodzonego,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
opakowanie galaretki truskawkowej,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
opakowanie galaretki agrestowej,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Dodatkowo:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
200g
borówek,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
nektarynka,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
opakowanie galaretki truskawkowej.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1.
Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając
ubijania dodaję kolejno cukier, żółtka, olej, mąkę, ocet oraz
proszek do pieczenia. Ciasto przelewam na tortownicę o średnicy
24cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę około 25 minut w
temperaturze 175 stopni.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2.
Ptasie mleczko: Galaretkę truskawkową rozpuszczam w ½ szklanki
wrzącej wody. Studzę. Połowę mleczka zagęszczonego miksuję
razem z tężejącą galaretką. Masę wykładam na biszkopt i
wyrównuję. Galaretkę agrestową także rozpuszczam w ½ szklanki
wrzątku i postępuję tak samo, jak w przypadku czerwonej galaretki.
Masę wykładam na ciasto i wyrównuję.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3.
Galaretkę truskawkową rozpuszczam w 1,5 szklanki wrzącej wody.
Odstawiam do przestudzenia. Nektarynkę kroję w kostkę. Borówki i
pokrojoną nektarynkę układam na wierzchu ciasta. Owoce zalewam
tężejącą galaretką. Ciasto wstawiam do lodówki.</div>
Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-19671321277922117222019-08-24T12:54:00.000+02:002019-08-24T12:54:27.451+02:00Deser Jabłkowa MgiełkaW sobotnie popołudnie prezentuję przepis na pyszny deser z musem jabłkowym, bitą śmietaną i słomką ptysiową. Deser jest bardzo lekki i orzeźwiający. Ucieszy podniebienie nawet najbardziej wybrednego smakosza.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOyHgmPFO0fzqIryl6kRyaCXBkO_ToQSXnO3ZUPRBeFv1SJTJDvhlcX1aALUDdsGG-iGoo87KNlZXCIvIL2LuSyn0NpQkssNtWBKyCpaQhlaf8TlkcTGCPOaYLi9V8VRKoIZgLh46LQeY/s1600/IMG_1709.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOyHgmPFO0fzqIryl6kRyaCXBkO_ToQSXnO3ZUPRBeFv1SJTJDvhlcX1aALUDdsGG-iGoo87KNlZXCIvIL2LuSyn0NpQkssNtWBKyCpaQhlaf8TlkcTGCPOaYLi9V8VRKoIZgLh46LQeY/s640/IMG_1709.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXC4fJKAmQ06KXPC5LzrrroIJ3O5ROfcMrrrLD_j0KN3dDMdt8Fuo1kZ2S-olGixnC_spG_c-sww7xv7Lph4YeguxZbVAcAYyR6Ni6-Z-F6GrnBJRfpHLtXrz0nbc20bacRxU-yC4WT88/s1600/IMG_1740.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXC4fJKAmQ06KXPC5LzrrroIJ3O5ROfcMrrrLD_j0KN3dDMdt8Fuo1kZ2S-olGixnC_spG_c-sww7xv7Lph4YeguxZbVAcAYyR6Ni6-Z-F6GrnBJRfpHLtXrz0nbc20bacRxU-yC4WT88/s640/IMG_1740.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBdWHjcEfCiuE1lKN5tPwAu9NIDAR4yObVlKlMYt-LhpjFBU56t8UaYThVzkDswFDJkV2I3_dttW2pSCOIzBbCUQi94Rox7VKrxJ6Tt4lkQMam3LhH3d3Iu0UJ8bGug6-7JWew0eBTXrQ/s1600/IMG_1713.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBdWHjcEfCiuE1lKN5tPwAu9NIDAR4yObVlKlMYt-LhpjFBU56t8UaYThVzkDswFDJkV2I3_dttW2pSCOIzBbCUQi94Rox7VKrxJ6Tt4lkQMam3LhH3d3Iu0UJ8bGug6-7JWew0eBTXrQ/s640/IMG_1713.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG0SZBZtKf3KQbpTgpx59bbjYjPBHy-aohgJd3emuk6QYcB5DwW4IbE-Mo1jefeiwW73mI_AK4mR5udlf6gl_o1LPqgGskzddADUl8n0YYbEzf-IzrU2Tm1ZNLiFaNVw2AuLCvPVsbix0/s1600/IMG_1737.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG0SZBZtKf3KQbpTgpx59bbjYjPBHy-aohgJd3emuk6QYcB5DwW4IbE-Mo1jefeiwW73mI_AK4mR5udlf6gl_o1LPqgGskzddADUl8n0YYbEzf-IzrU2Tm1ZNLiFaNVw2AuLCvPVsbix0/s640/IMG_1737.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<b>SKŁADNIKI:</b><br />
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
10 sztuk
herbatników,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
50g masła,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2 jabłka,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
100ml wody,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 opakowanie
galaretki agrestowej,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
200ml śmietany 36%,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 łyżka cukru
pudru,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
5 kostek gorzkiej
czekolady,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
50g <a href="http://www.brzesc.pl/pl/produkty">słomki ptysiowej z cynamonem Brześć</a>,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
gruszka i listki
mięty do dekoracji.</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1. Herbatniki kruszę
w pył. Miękkie masło ucieram. Dodaję pokruszone herbatniki i
razem ucieram. Przygotowaną masę wykładam na płaski talerz i
formuję okrąg. Wstawiam na 30 minut do lodówki,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2. Jabłka obieram i
ścieram na tarce o dużych otworach. Przekładam do garnka. Wlewam
wodę i duszę około 10 minut. Następnie wsypuję galaretkę i
dokładnie mieszam. Masę wykładam na płaski talerz wyłożony
folią. Odstawiam do stężenia. W stężonej masie jabłkowej
wykrawam foremką w kształcie koła okrąg. Wykrojoną masę układam
na spodzie z herbatników.</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3. Schłodzoną
śmietanę ubijam na sztywno razem z cukrem pudrem. Masę wykładam
na wierzch deseru.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4. Na masie
śmietanowej układam słomki ptysiowe. Czekoladę siekam drobno
nożem. Czekoladą posypuję wierzch deseru. Deser dekoruję liskami
mięty i plasterkami gruszki.</div>
<br />
<div>
<b>Do przygotowania deseru wykorzystałam słomkę ptysiową, którą otrzymałam od<a href="https://www.facebook.com/Brzesc/"> firmy Brześć</a>. <a href="http://www.brzesc.pl/pl/produkty">Firma cukiernicza Brześć</a> oferuje szeroki wybór: słomek ptysiowych, ciastek, babek i ciast drożdżowych. Produkty firmy Brześć są wypiekane według starych sprawdzonych przepisów. Ich smak przypomina nam smaki dzieciństwa. Słodkości oferowane przez <a href="http://www.brzesc.pl/pl/produkty">firmę Brześć</a> mogą być doskonałym deserem do kawy lub herbaty. Produkty <a href="https://www.facebook.com/Brzesc/">firmy Brześć</a> podbiły moje kubki smakowe. Ciasteczka są bardzo kruche i smaczne. Na stałe zagoszczą w moim domu. Z czystym sercem polecam te produkty i zachęcam do ich zakupu. </b></div>
<div>
<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga2ZSGXNOhizZHdFeSEhqFcLKlv9ydVPFYhuPb2rsDml6MqH6e6vjaM_yVOmQXwjjkIfyijAf0OtYHnQTLTNk9RX3RojLDTYa_KqPChEWZp7gmKN8iG19peGpsAMgf0R92bwTsUxPIT0o/s1600/brzesc-logo+%25281%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="42" data-original-width="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga2ZSGXNOhizZHdFeSEhqFcLKlv9ydVPFYhuPb2rsDml6MqH6e6vjaM_yVOmQXwjjkIfyijAf0OtYHnQTLTNk9RX3RojLDTYa_KqPChEWZp7gmKN8iG19peGpsAMgf0R92bwTsUxPIT0o/s1600/brzesc-logo+%25281%2529.png" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
</div>
Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-2022768669193487502019-08-20T21:27:00.000+02:002019-08-20T21:27:00.251+02:00Sałatka z porem, kurczakiem i selerem konserwowymDzisiaj przedstawiam przepis na pyszną sałatkę warzywną z kurczakiem. Sałatka ta to doskonała przekąska na każdą domową imprezę. Bardzo szybko i łatwo się ją przygotowuje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2L1XI2BxSRS-wUa7vvwXHuk0nmV7bYX5sGpTSJmnx-WKJBtFcYtP7d66RACwaUbsqnAo6gSfu_LAdblVaDW16Ik268hISA0VYS6xPCEGr1tbnorFiEHJ2ikCl5Y6tNrbHZPW3XNaUZMs/s1600/elh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2L1XI2BxSRS-wUa7vvwXHuk0nmV7bYX5sGpTSJmnx-WKJBtFcYtP7d66RACwaUbsqnAo6gSfu_LAdblVaDW16Ik268hISA0VYS6xPCEGr1tbnorFiEHJ2ikCl5Y6tNrbHZPW3XNaUZMs/s640/elh.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXS6SirrLtcmG6xz6OpCZArUVOAEVcVQlry22TrJpemgPtFyJR4gLEUvk1bwggaAQN3wrfNmaCcrgj7Kh3yyAMaKaNJENWGsWnFsSh-ww_Zhi7T47qMH6sb6cs2seMrbzj9qCkbAcB3CI/s1600/IMG_1625.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXS6SirrLtcmG6xz6OpCZArUVOAEVcVQlry22TrJpemgPtFyJR4gLEUvk1bwggaAQN3wrfNmaCcrgj7Kh3yyAMaKaNJENWGsWnFsSh-ww_Zhi7T47qMH6sb6cs2seMrbzj9qCkbAcB3CI/s640/IMG_1625.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>SKŁADNIKI:</b></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 pojedynczy filet z
piersi kurczaka,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 por,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 puszka groszku
konserwowego,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 słoik selera
konserwowego wiórki,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4 jajka,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4 łyżki majonezu,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Liberation Serifoliwa,, serif;">oliwa,</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Liberation Serifoliwa,, serif;">sól,</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Liberation Serifoliwa,, serif;">pieprz.</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Liberation Serifoliwa,, serif;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Liberation Serifoliwa,, serif;">1.
Filet z piersi kurczaka kroję w małą kostkę. Na oliwie smażę
kurczaka przez około 15 minut. Oprószam solą i pieprzem. Pora
kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 5 minut.
Następnie odcedzam i studzę. Jajka gotuję na twardo, obieram i
kroję w kostkę. Selera oraz groszek odsączam z zalewy.</span></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Liberation Serifoliwa,, serif;">2.
Wszystkie przygotowane składniki sałatki przekładam do salaterki.
Dodaję majonez oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszam
wszystkie składniki. Gotową sałatkę wykładam na talerz. </span>
</div>
<div style="line-height: 100%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-74274291121768478422019-08-13T18:41:00.000+02:002019-08-13T18:41:21.444+02:00Owocowa EksplozjaW piękne wtorkowe popołudnie zapraszam na pyszne ciasto biszkoptowe z nektarynkami i galaretką. Ciasto bardzo szybko i łatwo się przygotowuje. Jest doskonałe na każdą okazję.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4H_BJshZm2R8nm1Gilkxdtq2sI5p4BY14u3vlat6xd6ClLTi5am4Q7jrrG6qRJnMVhWQEUwCDA2YQGbdOuTIAVKaNzKiJNlBEBiwi3srAjTSPfjlbHNrYnx0PiCgjEcUQl4wjI-S7xLM/s1600/IMG_1516.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4H_BJshZm2R8nm1Gilkxdtq2sI5p4BY14u3vlat6xd6ClLTi5am4Q7jrrG6qRJnMVhWQEUwCDA2YQGbdOuTIAVKaNzKiJNlBEBiwi3srAjTSPfjlbHNrYnx0PiCgjEcUQl4wjI-S7xLM/s640/IMG_1516.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB-Blm8O95dV9c13YENnAcQFoUovpq2hUfvUvRXsiKGS4i1Zt3dCArpw9xSS-7-xJsM4fWTu7Zq0eZ3sLPB92kBjZToogaP6DJ3M5gtv-kxaDgphyrCXEWtZQfhm9NeosxufCaT26X-tE/s1600/IMG_1524.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB-Blm8O95dV9c13YENnAcQFoUovpq2hUfvUvRXsiKGS4i1Zt3dCArpw9xSS-7-xJsM4fWTu7Zq0eZ3sLPB92kBjZToogaP6DJ3M5gtv-kxaDgphyrCXEWtZQfhm9NeosxufCaT26X-tE/s640/IMG_1524.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>SKŁADNIKI:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Biszkopt
jasny: </u>
</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3
jajka,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
szklanki cukru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4
łyżki oleju,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
szklanka mąki,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
łyżki proszku do pieczenia,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
łyżki octu,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Biszkopt
ciemny:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3
jajka,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
szklanki cukru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4
łyżki oleju,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
¾
szklanki mąki,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
łyżki proszku do pieczenia,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
łyżki octu,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1,5
łyżki kakao,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Masa
budyniowa:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
500
ml mleka,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2
opakowania budyniu waniliowego,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
opakowanie cukru waniliowego,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
200g
masła,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3
łyżki cukru pudru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Dodatkowo:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4
duże nektaryny,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3
opakowania galaretki brzoskwiniowej,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1.
Biszkopt jasny: Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając
ubijania dodaję żółtka oraz cukier. Następnie dodaję olej,
mąkę, ocet i proszek do pieczenia. Masę przelewam na blaszkę o
wymiarach 24cmx 35cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Biszkopt
piekę około 20 minut w temperaturze 170 stopni.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2.
Biszkopt ciemny: Białka ubijam na sztywno. Nadal ubijając dodaję
kolejno cukier, żółtka, olej, ocet, mąkę, kakao oraz proszek do
pieczenia. Ciasto przelewam na blaszkę, wyłożoną papierem do
pieczenia. Piekę około 20 minut w temperaturze 170 stopni.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3.
Masa budyniowa: Z mleka odlewam ½ szklanki. Pozostałe mleko gotuję
razem z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszam budynie. Masę
wlewam do gotującego się mleka. Mieszam i gotuję przez 2 minuty.
Budyń odstawiam do przestudzenia. Miękkie masło ucieram razem z
cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaję budyń i razem ucieram. </div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4.
Na biszkopt ciemny wykładam masę budyniową. Wyrównuję. Masę
przykrywam biszkoptem jasnym. Nektarynki kroję w kostkę. Owoce
układam na wierzchu ciasta. Galaretki rozpuszczam w 1 litrze wrzącej
wody. Studzę. Tężejącą galaretką zalewam owoce na cieście.
Gotowe ciasto wstawiam do lodówki.
</div>
<br />Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-67525851259965908082019-07-30T18:52:00.000+02:002019-07-30T18:52:37.510+02:00 Tort sernikowy z bezą i owocamiWe wtorkowe popołudnie zapraszam na pyszny tort będący połączeniem sernika, bezy, masy serowo- śmietanowej oraz owoców. Tort jest bardzo kremowy i rozpływa się w ustach. Warto go przygotować.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHJw-j5wTgl4dB9b_P5gG9XT9d-eqH23wCd92cafFQKGNVZyNl03sHIwKNE8aFATxAeHKrchiwx4gpVwYXBYPGe0O4LdkZ-IlSrIcBWPBOG1GZQoOOtwQQeRNymDzXaXe87_beki4n9u8/s1600/IMG_1484.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHJw-j5wTgl4dB9b_P5gG9XT9d-eqH23wCd92cafFQKGNVZyNl03sHIwKNE8aFATxAeHKrchiwx4gpVwYXBYPGe0O4LdkZ-IlSrIcBWPBOG1GZQoOOtwQQeRNymDzXaXe87_beki4n9u8/s640/IMG_1484.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijYrh2Iq2OqjiEUDl5KhqjkTAKIjfOd5NVggdSaNFoMM3kREGgjrfuo0aW-UNZENFUJJjbsOtAhCiVUInHu7KhyiMFIbYjl4m1yfu8NVftAiNDwNlTJ2zS4XNp6Ap81b4La2cqMKPe3a0/s1600/IMG_1489.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijYrh2Iq2OqjiEUDl5KhqjkTAKIjfOd5NVggdSaNFoMM3kREGgjrfuo0aW-UNZENFUJJjbsOtAhCiVUInHu7KhyiMFIbYjl4m1yfu8NVftAiNDwNlTJ2zS4XNp6Ap81b4La2cqMKPe3a0/s640/IMG_1489.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>SKŁADNIKI:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Sernik:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3
jajka,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3/4
szklanki cukru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
opakowanie cukru waniliowego,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
opakowania budyniu waniliowego,
</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
700 g
twarogu sernikowego z Mascarpone President,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Beza</u>:</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3
białka,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
szklanki cukru pudru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2
łyżeczki mąki ziemniaczanej,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
50g
płatków migdałowych,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Masa
serowa:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
400ml
śmietany 30%,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2
śmietan fixy,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4
łyżki cukru pudru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
5
łyżek twarogu sernikowego z Mascarpone President,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Dodatkowo:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
500g
dowolnych owoców (np. borówki, truskawki. winogrona),</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
kolorowe
wiórki kokosowe.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b><br />
</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1.
Jajka ubijam razem z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodaję twaróg sernikowy oraz budyń. Ucieram. Masę serową wylewam
na tortownicę o średnicy 24cm, wyłożoną papierem do pieczenia.
Sernik piekę około godziny w temperaturze 175 stopni.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2.
Baza: Białka ubijam na sztywno. Dodaję cukier puder i mąkę
ziemniaczaną. Razem ubijam. Pianę wykładam na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Posypuję płatkami migdałowymi. Bezę piekę
około godziny w temperaturze 140 stopni. Z upieczonej bezy i sernika
delikatnie zdejmuję papier.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3.
Masa: Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno razem z cukrem pudrem
i śmietan fixem. Dodaję twaróg i wszystko razem ubijam.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4.
Połowę przygotowanej masy wykładam na upieczony sernik. Na masie
układam owoce. Przykrywam bezą. Boki obsypuję kolorowymi wiórkami
kokosowymi. Pozostałą masą dekoruję wierzch ciasta. Tort dodatkowo dekoruję ulubionymi owocami.<br />
<br />
<br /></div>
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/tajemnice-doskonalego-sernika">
<img alt="Tajemnice doskonałego sernika" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/16/90embed_eZFOhqzf2GqpDhAKOuh02eyCHqp21Azz.png?source=tradycyjna-kuchnia-kasi" />
</a>
Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-27569120781449399442019-07-11T22:08:00.000+02:002019-07-11T22:08:52.314+02:00Drożdżowe rogale z jagodamiSezon jagodowy w pełni. Korzystajmy z okazji, że w lasach jest pełno tych pysznych owoców i przygotowujmy z nich pyszne ciasta i desery. Na jutrzejsze śniadanie polecam pyszne drożdżowe rogaliki z jagodami. Są miękkie i puszyste. Doskonale smakują ze szklanką świeżego mleka.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoAvGKW93aQaUqeKsmztn672JDSc4OvLw4rYZEqM1ThMpqeCYXgsLN5NYLPETgsQWvVlf5AIQCWNlza2iy3qjQFn3Ut9bLf2zOHZfhyphenhyphen7IkS77u_h5bIO4y6Ocyo5nhfl6bX_KNIXh9ETo/s1600/Dro%25C5%25BCd%25C5%25BCowe+rogale+z+jagodami..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoAvGKW93aQaUqeKsmztn672JDSc4OvLw4rYZEqM1ThMpqeCYXgsLN5NYLPETgsQWvVlf5AIQCWNlza2iy3qjQFn3Ut9bLf2zOHZfhyphenhyphen7IkS77u_h5bIO4y6Ocyo5nhfl6bX_KNIXh9ETo/s640/Dro%25C5%25BCd%25C5%25BCowe+rogale+z+jagodami..JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtUjwOHwut-33tnaWsnEFVAbQICL-8MBzf6tdk8v369xoqhNeqtwJHOAO8PlpqLbrHMRMiofGDucc5rPusPM5nWmDJSe66vgQ3eXWEYuJB0xDr3SaPw8mqbW1kQv0lNc8EIpEoLulgRvw/s1600/Dro%25C5%25BCd%25C5%25BCowe+rogale+z+jagodami%252C.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtUjwOHwut-33tnaWsnEFVAbQICL-8MBzf6tdk8v369xoqhNeqtwJHOAO8PlpqLbrHMRMiofGDucc5rPusPM5nWmDJSe66vgQ3eXWEYuJB0xDr3SaPw8mqbW1kQv0lNc8EIpEoLulgRvw/s640/Dro%25C5%25BCd%25C5%25BCowe+rogale+z+jagodami%252C.JPG" width="640" /></a></div>
<b><br />SKŁADNIKI:</b><br />
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
¾
szklanki mleka,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
30g
drożdży,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1,5
łyżki cukru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
jajko,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
żółtko,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
50g
masła,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
400g
mąki,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
szczypta
soli,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
300g
jagód świeżych lub mrożonych,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
jajko
do posmarowania,
</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
cukier
waniliowy do posypania.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b><br />
</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1. W
ciepłym mleku rozpuszczam drożdże oraz cukier. Odstawiam na 10
minut do wyrośnięcia. Mąkę przesiewam do miski. Wlewam rozczyn.
Dodaję jajko, żółtko, sól oraz rozpuszczone masło. Mieszam.
Stopniowo przesiewam mąkę. Wyrabiam ciasto. Odstawiam na 30 minut
do wyrośnięcia.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2.
Wyrośnięte ciasto wykładam na stolnicę. Rozwałkowuję tworząc
okrąg. Ciasto kroję na trójkąty. Na każdy kawałek ciasta kładę
porcję jagód. Ciasto zwijam tworząc rogaliki. Rogale układam na
blaszce. Smaruję rozkłóconym jajkiem i posypuję cukrem
waniliowym. Piekę około 30 minut w temperaturze 170 stopni.</div>
<br />Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-68982747749954113802019-06-30T22:03:00.000+02:002019-06-30T22:03:52.118+02:00"Przetwory z pomysłem"Dzisiaj chciałabym zaprezentować Czytelnikom mojego bloga książkę autorstwa Patrycji Machałek pt." Przetwory z pomysłem". Premiera książki odbędzie się już 3 lipca.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPvRCTHCRtNQJGfN-Wm-pvhKywbt7et0Ik2nTkpPfR14Uz2dc3WJ0YJ4nYOqMey_jH5jRG5c1UnhteckSBzGIAh8Myzm0RADAXM_7BUSHWwG-AErvADCZgRL_4wimXEAnUlI4t9p2ehiw/s1600/IMG_1389.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPvRCTHCRtNQJGfN-Wm-pvhKywbt7et0Ik2nTkpPfR14Uz2dc3WJ0YJ4nYOqMey_jH5jRG5c1UnhteckSBzGIAh8Myzm0RADAXM_7BUSHWwG-AErvADCZgRL_4wimXEAnUlI4t9p2ehiw/s640/IMG_1389.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
W naszych ogrodach i na targowiskach pełno jest teraz przeróżnych owoców i warzyw. W książce "Przetwory z pomysłem" Pani Patrycja pokazuje nam w jaki sposób przetworzyć te dobra natury, aby cieszyć się ich smakiem przez całą zimę. Własnoręcznie wykonane przetwory to skarby każdej spiżarni. W książce Pani Patrycji znajdziemy wiele cennych przepisów na przetwory owocowe i warzywne. Autorka książki pokazuje nam jak przygotować: domowe dżemy, konfitury, marmolady, powidła, galaretki, przeciery, frużeliny, syropy, kompoty, nalewki, sosy i przeciery warzywne, solonki, marynowane warzywa, domowy ocet i kiszonki. Każdy rozdział książki poprzedzony jest wstępem przedstawiającym historię powstawania danej grupy przetworów.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEjjOr_O0rU5vKOyP__vHdAOuK_tTxQaujhM3eGhaEwCxhOP0D6UqxBIQgIHq6zZQqPKHoRjQEhAG3224n7_9kgdKbc5CfyGP8UCkpmD3afn6bq8bl8lWWbYoYlqQIIF5MZm886cje_NE/s1600/IMG_1396.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEjjOr_O0rU5vKOyP__vHdAOuK_tTxQaujhM3eGhaEwCxhOP0D6UqxBIQgIHq6zZQqPKHoRjQEhAG3224n7_9kgdKbc5CfyGP8UCkpmD3afn6bq8bl8lWWbYoYlqQIIF5MZm886cje_NE/s640/IMG_1396.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Przepisy w książce "Przetwory z pomysłem" są bardzo dokładnie opisane i zilustrowane. Autorka udziela wiele cennych rad i wskazówek. Każdy znajdzie w książce to co go interesuje. Przy końcu książki autorka prezentuje nam owocowo- warzywane kalendarium bardzo pomocne przy planowaniu prac związanych z przetwarzaniem owoców i warzyw.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ks-T5g_ddiJbJw0NCXkR-aicZh-e77UP3j6X99v7z1R7pcLrZTNmmxx9vYmooX-IotELwtJFAdQDX7cvAX-gmFHGsgT34fjoy6Wf21VVS9m7xnssD_d8GqveqCEZjzRVLxnU9tLK3Gg/s1600/IMG_1393.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ks-T5g_ddiJbJw0NCXkR-aicZh-e77UP3j6X99v7z1R7pcLrZTNmmxx9vYmooX-IotELwtJFAdQDX7cvAX-gmFHGsgT34fjoy6Wf21VVS9m7xnssD_d8GqveqCEZjzRVLxnU9tLK3Gg/s640/IMG_1393.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Książka "Przetwory z pomysłem" bardzo przykuła moja uwagę. Wiele przepisów wykorzystam do przygotowania przetworów z warzyw i owoców ze swojego ogrodu. Dzięki Pani Patrycji moja spiżarnia wzbogaci się w nowe przetwory, których smakiem będę cieszyła się przez cały rok. Zachęcam do kupienia książki, bo naprawdę warto.Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-30596756919223658792019-06-23T21:32:00.000+02:002019-06-23T21:32:33.461+02:00Kolorowe leczoNa jutrzejszy obiad polecam pyszne kolorowe leczo warzywne. Potrawa jest bardzo szybka i łatwa do przygotowania. Cieszy zarówno oko jak i podniebienie.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0aAKWqWqqo5bb1C1bpvYJ65ueGtDDZ7qmvTAMPX3M76XmCyK1kZgnTFRtg7Oa5TJbbUHU92l6Qs_gOQisSL0kBtHAvAdTT28EwtsV8DmR7lIG46_U0pjhsthikwBAq3w9Xb-oIRVnm1s/s1600/lo.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0aAKWqWqqo5bb1C1bpvYJ65ueGtDDZ7qmvTAMPX3M76XmCyK1kZgnTFRtg7Oa5TJbbUHU92l6Qs_gOQisSL0kBtHAvAdTT28EwtsV8DmR7lIG46_U0pjhsthikwBAq3w9Xb-oIRVnm1s/s640/lo.JPG" width="640" /></a></div>
<b><br /></b>
<br />
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>SKŁADNIKI:</b></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3 sztuki kolorowej
papryki (czerwonej, żółtej, pomarańczowej),</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 cukinia,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 ogórek,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 cebula,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4 pomidory,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
300g kiełbasy
cienkiej,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
6 łyżek oliwy,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
sól,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
pieprz,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
oregano.</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b><br />
</b></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1. Paprykę
oczyszczam z gniazd nasiennych i kroję w paski. Ogórka i cebulę
obieram. Cukinię oraz ogórka kroję w półplasterki. Pomidory
kroję w większą kostkę. Kiełbasę kroję w półplasterki.
Cebulę kroję w kostkę.</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2. Kiełbasę razem
z cebulą podsmażam na oliwie. Dodaję cukinię, ogórka i paprykę.
Smażę około 10 minut. Następnie dodaję pomidory. Mieszam i duszę
kolejne 10 minut. Potrawę doprawiam do smaku oregano, solą oraz
pieprzem. Podaję z pieczywem.
</div>
<br />Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-15174494083348107362019-06-18T21:32:00.000+02:002019-06-18T21:32:16.426+02:00"PO PROSTU PYCHA"Już jutro 19 czerwca premiera książki kucharskiej "Po prostu pycha" autorstwa Joanny Małagowskiej, prowadzącej bloga poprostupycha.pl.<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJXKiXAvq20GR_M2CC5E5YcPXkdKiv2iUQgLbZTKlBg8RRSQFjmG0aopiNRHtxfcikqqGBoNJjrOKvAuAEqJ7p5Q3KGKzWn5eEgTLKTqYrjKfYtsYCg1afQ1uRURfYeg1uMLMRx5D_XkE/s1600/IMG_1362.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJXKiXAvq20GR_M2CC5E5YcPXkdKiv2iUQgLbZTKlBg8RRSQFjmG0aopiNRHtxfcikqqGBoNJjrOKvAuAEqJ7p5Q3KGKzWn5eEgTLKTqYrjKfYtsYCg1afQ1uRURfYeg1uMLMRx5D_XkE/s640/IMG_1362.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
W książce Pani Joanny znajdziemy zbiór kilkudziesięciu wspaniałych przepisów podzielonych na osiem działów:<br />
- Śniadania,<br />
- Zupy,<br />
- Dania Główne,<br />
- Naleśniki,<br />
- Sałatki,<br />
- Słodkości tradycyjne,<br />
- Słodkości w wersji FIT,<br />
- Przekąski.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Vapva7KYpHOl7KtDnNldYjF0pvjlH6iNES1f9L-cpH-3tzymWoDzQ1hsQQfy1miHTzkWEzknL7BkEFTVApnOPer9O0uCpKvYJY7G1VI5FTykFZbWP5OayRz7bWW_LSAd-t8tfkzztls/s1600/IMG_1370.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Vapva7KYpHOl7KtDnNldYjF0pvjlH6iNES1f9L-cpH-3tzymWoDzQ1hsQQfy1miHTzkWEzknL7BkEFTVApnOPer9O0uCpKvYJY7G1VI5FTykFZbWP5OayRz7bWW_LSAd-t8tfkzztls/s640/IMG_1370.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Dzięki różnorodności przepisów w książce "Po prostu pycha" każdy znajdzie coś dla siebie. Znajdziemy tam przepisy zarówno dla małych, jak i dużych smakoszy. Każdy przepis jest dokładnie opisany i zilustrowany. Receptury nie zbyt skomplikowane. Nie trzeba być mistrzem gotowania, aby móc przygotować te pyszne potrawy. Pani Joanna w swoich potrawach wykorzystuje tylko składniki ogólnodostępne, które można kupić w każdym sklepie. Przepisy z książki nie wymagają dużego nakładu czasu, w kilka chwil możemy przygotować zarówno śniadanie, obiad, jak i kolację.<br />
<br />
Książka "Po prostu pycha" bardzo mnie zaciekawiła. Z pewnością stanie się inspiracją do przygotowania wielu fajnych przepisów. Gwarantuję, że kto ją kupi to nie pożałuje. Książka zajmie szczególne miejsce w naszej kuchni.<br />
<br />Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-55134955042993003062019-06-12T15:19:00.000+02:002019-06-12T15:19:34.855+02:00Orzeźwiający BananowiecNa dworze upał, żar leje się z nieba, a ja zapraszam na orzeźwiające ciasto bananowe. Bananowiec doskonale ochłodzi nas w upalne dni. Zapewniam, że kto je upiecze to nie pożałuje, bo ciasto jest przepyszne.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguBBpr1h_OU8UsAAk3dZ9OxZOZhZ4N7b9HT8Oao-II7Uhi_eVvZ830PaHPHiPjfYkJ39UIJDdD4jO89v5l6GTijFt_izhyphenhyphenoMzWA3qRO7TTDlNg-DMxvfxwB6CJEtrs2R0-Voaw0639xOA/s1600/IMG_1217.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguBBpr1h_OU8UsAAk3dZ9OxZOZhZ4N7b9HT8Oao-II7Uhi_eVvZ830PaHPHiPjfYkJ39UIJDdD4jO89v5l6GTijFt_izhyphenhyphenoMzWA3qRO7TTDlNg-DMxvfxwB6CJEtrs2R0-Voaw0639xOA/s640/IMG_1217.jpg" width="640" /></a></div>
<b><br /></b>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>SKŁADNIKI:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Biszkopt:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
6
jajek,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1,5
szklanki cukru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2
szklanki mąki tortowej,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
8
łyżek oleju,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
łyżka proszku do pieczenia,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
łyżka octu,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Masa
bananowa:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
litra mleka,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2
opakowania budyniu bananowego,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
150g
masła,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4
łyżki cukru pudru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Dodatkowo:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
6
bananów,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3
opakowania galaretki bananowej,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b><br />
</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1.
Biszkopt: Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam na sztywną
pianę. Stopniowo dodaję żółtka oraz cukier. Następnie do ciasta
dodaję olej, mąkę tortową oraz ocet i proszek do pieczenia. Masę
przelewam na blaszkę o wym. 25cm x 35cm, wyłożoną papierem do
pieczenia. Biszkopt piekę około 40 minut w temperaturze 170 stopni.
Po przestudzeniu przekrawam na dwa równe blaty.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2.
Masa bananowa: Z mleka odlewam 150ml. Pozostałe mleko gotuję. W
odlanym mleku mieszam proszek budyniowy. Masę wlewam na gotujące
się mleko. Mieszam i gotuję około 2 minut. Budyń odstawiam do
przestudzenia. Masło razem z cukrem pudrem ucieram na puszystą
masę. Dodaje budyń i razem ucieram. Połową masy przekładam
biszkopty. Drugą połowę wykładam na wierzchu ciasta.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3.
Galaretki rozpuszczam w litrze wrzątku. Studzę. Banany obieram i
kroję w grubsze plasterki. Układam na masie bananowej. Owoce zalewam tężejącą galaretką.
Ciasto wstawiam do lodówki. </div>
<br />Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-2127042082520443572019-05-29T11:36:00.000+02:002019-05-29T11:36:21.705+02:00Tort Truskawkowy ObłoczekSezon truskawkowy w pełni, dlatego też zapraszam na lekki tort śmietanowo- truskawkowy. Tort wspaniale wygląda i smakuje. Ucieszy podniebienie niejednego smakosza.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd9KtZyrCh3QJSheoVJK0LqLD6nWHPtr21L_t_FNTPtfJMX_evAL6g1FAUJHE-tbLcV9yqWUIW2Yt-G7BXIc34XfTpDfCEGfH8sEGC47i_cR_03WJB7VmUMNb6tiCpA4B5TmBWfYtF9yQ/s1600/IMG_1244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd9KtZyrCh3QJSheoVJK0LqLD6nWHPtr21L_t_FNTPtfJMX_evAL6g1FAUJHE-tbLcV9yqWUIW2Yt-G7BXIc34XfTpDfCEGfH8sEGC47i_cR_03WJB7VmUMNb6tiCpA4B5TmBWfYtF9yQ/s640/IMG_1244.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbbkvz-j6kbq_2yhlCrIJhjhgDIWJaXnu7iRFTK2yTsx1dJOn3l-jLDaP9YShF5zko_0mBGDXQLbj_EJ-odIOBd_jPO0fYRdYtxChk46IrITTfZ4TLbwcDdCPpi12xeX3JdzKnuiFC-sA/s1600/IMG_1289.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbbkvz-j6kbq_2yhlCrIJhjhgDIWJaXnu7iRFTK2yTsx1dJOn3l-jLDaP9YShF5zko_0mBGDXQLbj_EJ-odIOBd_jPO0fYRdYtxChk46IrITTfZ4TLbwcDdCPpi12xeX3JdzKnuiFC-sA/s640/IMG_1289.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>SKŁADNIKI:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Biszkopt:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
5
jajek,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
¾
szklanki cukru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 ½
szklanki mąki,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
6
łyżek oleju,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
łyżka octu,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
½
łyżki proszku do pieczenia,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Masa
truskawkowa:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
300
ml śmietany 30%,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
150g
serka mascarpone,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
śmietan fix,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2
łyżki cukru pudru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
opakowanie galaretki truskawkowej,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
200g
truskawek,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Masa
śmietanowo -trukawkowa:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
300
ml śmietany 30%,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
śmietan fix,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2
łyżki cukru pudru,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1
opakowanie galaretki truskawkowej,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<u>Dodatkowo:</u></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
300g
truskawek,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
kolorowa
posypka do dekoracji,</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b><br />
</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1.
Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając
ubijania dodaję żółtka oraz cukier. Następnie dodaję olej,
mąkę, ocet oraz proszek do pieczenia. Ciasto przelewam na
kwadratową blaszkę o boku 25cm, lub formę w kształcie serca
wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę około 40 minut w
temperaturze 170 stopni. Z ciasta upieczonego na kwadratowej formie
wycinam kształt serca. Biszkopt przekrawam na dwa równe blaty.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2.
Masa truskawkowa: Truskawki kroję w kosteczkę. Galaretkę
rozpuszczam na 1 szklance wrzątku. Studzę. Schłodzoną śmietanę
ubijam na sztywno z cukrem pudrem i śmietan fixem. Dodaję serek
mascaropne. Mieszam. Następnie do masy dodaję truskawki i tężejącą
galaretkę. Miksuję. Masę wykładam na jeden blat biszkoptu.
Wyrównuję i przykrywam drugim blatem.</div>
<div class="western" style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3.
Masa śmietanowo- truskawkowa: Schłodzoną śmietanę ubijam na
sztywno. Dodaję cukier i śmietan fix. Mieszam. Na końcu wlewam
tężejącą galaretkę rozpuszczoną w szklance wody. Masą smaruję
wierzch tortu oraz dekoruję brzegi. Dodatkowo tort dekoruję
świeżymi truskawkami i kolorową posypką. </div>
<br />Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1233231488901881004.post-4885747940705568822019-05-05T12:29:00.001+02:002019-05-05T12:29:20.700+02:00Sałatka z kurczakiem, porem i pestkami dyniW niedzielne popołudnie zapraszam na pyszna sałatkę warzywną z kurczakiem i pestkami dyni. To doskonała przekąska na każdą domową imprezę. Nikt jej się nie oprze.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO_lk_5Hqo-3M1w00a8vmwr1tZe4oNnbWnOqnp7UPMC3ladU4hdXNaGSWeJ62Y9H3j7KrfmuH9TU05CqXmumjJECdaX1d2X-3y7rGiJND1nvLK2bHzELIAR0hXn9VchWnCGTrxn0tpN1U/s1600/IMG_1164.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO_lk_5Hqo-3M1w00a8vmwr1tZe4oNnbWnOqnp7UPMC3ladU4hdXNaGSWeJ62Y9H3j7KrfmuH9TU05CqXmumjJECdaX1d2X-3y7rGiJND1nvLK2bHzELIAR0hXn9VchWnCGTrxn0tpN1U/s640/IMG_1164.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9JTQj6KUtytK-h_km3LpW6rj_TtirOvm9eGFWyF5Z7VMnyufJKoWu1QnaPLWXGj3JCfxbQ5cIaDleP4mH-w4b19yHWopJJirJN3YVykYnOI27a5QZHnrRzfsvzaYDFdoqL2XMyOOv_Js/s1600/IMG_1168.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1125" data-original-width="1500" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9JTQj6KUtytK-h_km3LpW6rj_TtirOvm9eGFWyF5Z7VMnyufJKoWu1QnaPLWXGj3JCfxbQ5cIaDleP4mH-w4b19yHWopJJirJN3YVykYnOI27a5QZHnrRzfsvzaYDFdoqL2XMyOOv_Js/s640/IMG_1168.JPG" width="640" /></a></div>
<b><br />SKŁADNIKI:</b><br />
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 por,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 pojedynczy filet z
piersi kurczaka,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 słoik selera
konserwowego,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1 puszka kukurydzy
konserwowej,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3 łyżki pestek
dyni bez łupiny,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
4 jajka,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3 łyżki <a href="https://www.wspspolem.com.pl/produkty/majonez-kielecki/majonez-kielecki/">Majonezu Kieleckiego,</a></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
oliwa,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
sól,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
pieprz,</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
mielona słodka
papryka.</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<br />
</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
1. Filet z piersi
kurczaka kroję w małą kostkę. Na oliwie smażę mięso przez
około 10 minut. Oprószam solą, pieprzem i mieloną papryką. Pora
kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 10 minut
pod przykryciem. Następnie odcedzam i studzę. Pestki dyni prażę
na suchej patelni.
</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
2. Seler oraz
kukurydzę konserwową odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo,
obieram i kroję w kostkę.</div>
<div style="line-height: 150%; margin-bottom: 0cm;">
3. Wszystkie
przygotowane składniki przekładam do miseczki. Dodaję majonez oraz
sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszam. Przygotowaną sałatkę
wykładam na talerz.</div>
Tradycyjna kuchnia Kasihttp://www.blogger.com/profile/17819897063406755606noreply@blogger.com0