Ciastka owsiane z suszoną żurawiną

Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, a nie macie pomysłu co przygotować, to warto upiec ciastka owsiane z żurawiną. Żurawina i płatki owsiane to bardzo zdrowe składniki, zawierające wiele cennych właściwości odżywczych. Przygotowanie ciasteczek zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Warto w parę chwil przygotować te pyszne, zdrowe i dietetycznie ciasteczka. Polecam!!!

SKŁADNIKI:
120g masła,
100g cukru,
1 jajko,
100g suszonej żurawiny o smaku jagody MAKAR,
150g płatków owsianych,
1,5 łyżki mąki,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia.

PRZYGOTOWANIE:
1. Żurawinę drobno siekam. Mieszam z mąką, płatkami owsianymi i proszkiem do pieczenia. 
2. Masło ucieram z cukrem i jajkiem na puszystą masę. Do utartej masy dodaję mąkę wymieszaną z płatkami i żurawiną. Dokładnie mieszam. 
3. Z masy formuję kulki wielkości orzecha włoskiego. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko spłaszczam. 
4. Ciastka piekę około 20 minut w temperaturze 170 stopni. 

Do przygotowania ciasteczek wykorzystałam żurawinę całą o smaku jagody, którą otrzymałam do testowania od firmy MAKAR. Żurawina o smaku jagody jest moczona w zagęszczonym soku z jagód, dzięki czemu zyskuje charakterystyczny jagodowy smak i kolor. Żurawina to owoc bogaty w wiele cennych witamin i minerałów. Jest cennym źródłem błonnika pokarmowego. Owoc żurawiny ma szerokie w gastronomi. Można ją wykorzystywać do przygotowywania dowolnych potraw, ciast, ciastek, czy deserów. Ciasteczka owsiane dodatkiem żurawiny to jedne z moich ulubionych ciastek. Zawierają w swoim składzie zdrowe składniki i są przy tym bardzo smaczne. Żurawina o smaku jagody dodatkowo wzbogaciła smak moich ciasteczek. Warto po nią sięgnąć i wykorzystać w kuchni.

Żurawiny smakowe MAKAR są dostępne między innymi na bazarku w sklepie Auchan (na dziale "BAZAREK LUZ" ).

Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy MAKAR niezastąpionych w każdej kuchni.