Ciastka francuskie z serem i mandarynkami

We wtorkowe popołudnie zapraszam na pyszne ciastka z ciasta francuskiego z masą serową i mandarynkami. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Polecam!!!

SKŁADNIKI:

1 opakowanie ciasta francuskiego,

150 g sera białego,

1 żółtko,

1 łyżka miękkiego masła,

1 opakowanie cukru waniliowego,

3 mandarynki.

PRZYGOTOWANIE:

1. Ser dokładnie ugniatam widelcem razem z żółtkiem, masłem oraz cukrem waniliowym. Mandarynki obieram i dzielę na cząstki. Każdą cząstkę mandarynki przekrawam wzdłuż na pół.

2. Ciasto francuskie rozwijam. Szklanką o dużej średnicy wykrawam w cieście krążki. W połowie krążków wykrawam na środku szklanką o małej średnicy mniejsze krążki. Powstałe obręcze układam na większych krążkach lekko je dociskając.

3. Kawałki ciasta układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na środek nakładam porcję masy serowej. Wyrównuję. Na masie serowej układam kawałki mandarynek. Ciastka piekę około 15 minut w temperaturze 180 stopni.