Grillowana pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami

Druga połowa maja zapowiada się ciepła i słoneczna. Warto więc odpalić grilla i przygotować pyszne potrawy na świeżym powietrzu. Dziś mam dla Was przepis na pyszną grillowaną pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami. Przygotowanie potrawy nie wymaga dużego nakładu pracy i czasu, a efekt końcowy jest znakomity.

SKŁADNIKI:

3 pojedyncze filety z piersi kurczaka,

½ słoiczka suszonych pomidorów,

½ łyżeczki przyprawy do grilla,

sól,

pieprz,

olej.
Sos: 
2 łyżki Ketchupu Kieleckiego Łagodnego SPOŁEM,
1/2 łyżki Musztardy Kieleckiej Delikatesowej SPOŁEM,

1 łyżeczka majonezu. 

PRZYGOTOWANIE:

1. Filety z piersi kurczaka rozbijam tłuczkiem. Oprószam solą i pieprzem. Pomidory odsączam z zalewy.

2. Na środek każdego płatu mięsa kładę porcję suszonych pomidorów. Mięso zwijam. Spinam wykałaczką. Mięso oprószam przyprawą do grilla i skrapiam olejem.

3. Filety układam na rozgrzanym grillu i grilluję po około 10 minut z każdej strony.

4. Sos: Ketchup mieszam z musztardą i majonezem. Pierś z kurczaka podaję z przygotowanym sosem.