Sałatka z gruszką, orzechami i żółtym serem

Uwielbiam lekkie sałatki. Dziś na kolację proponuję więc lekką sałatkę z gruszką, prażonymi orzechami i serem. Jest szybka do przygotowania i bardzo smaczna.

SKŁADNIKI:

5 liści sałaty kruchej,

5 liści sałaty masłowej,

1 gruszka,

3 dag orzechów włoskich,

5 dag sera żółtego,

1 łyżka jogurtu naturalnego,

1 łyżka śmietany 18%,

sok z cytryny,

cukier.

PRZYGOTOWANIE:

1.Liście sałaty płuczę, rozdrabniam na mniejsze kawałki. Gruszkę obieram, usuwam gniazdo nasienne, kroję na mniejsze kawałki. Orzechy włoskie prażę na suchej patelni. Ser żółty kroję w niewielką kostkę. Gruszkę, orzechy oraz ser dodaję do sałaty. Delikatnie łączę wszystkie składniki.

2. Jogurt naturalny mieszam ze śmietaną, sokiem z cytryny oraz cukrem. Przygotowanym dressingiem polewam sałatkę.