Dziś przedstawiam przepis na pyszną zupę migdałową. Zupę tę robiłam pierwszy raz w życiu i od razu podbiła kubki smakowe moje i moich domowników. Zupa migdałowa to doskonała propozycja na wigilijny stół. Podałam ją z chrupiącym groszkiem ptysiowym firmy Brześć.
SKŁADNIKI:
700 ml mleka,
150g migdałów,
1,5 łyżki cukru
waniliowego,
1 łyżka masła,
1 torebka ryżu,
szczypta soli,
4 łyżki płatków
migdałowych,
PRZYGOTOWANIE:
1. Migdały mielę
na mąkę. Ryż gotuję według przepisu zamieszczonego na
opakowaniu.
2. Mleko gotuję razem z cukrem waniliowym i solą. Dodaje
zmielone migdały oraz masło. Mieszam i gotuję na małym ogniu
około 15 minut. Następnie dodaję ryż. Razem gotuję jeszcze przez
5 minut.
3. Płatki migdałowe
prażę na suchej patelni. Przygotowaną zupę wylewam na talerz. Po
wierzchu posypuję płatkami migdałowymi i groszkiem ptysiowym.
Do przygotowania zupy wykorzystałam pyszny groszek ptysiowy firmy Brześć. Firma cukiernicza Brześć oferuje szeroki wybór: słomek ptysiowych, ciastek, babek i ciast drożdżowych. Produkty firmy Brześć są wypiekane według starych sprawdzonych przepisów. Ich smak przypomina nam smaki dzieciństwa. Słodkości oferowane przez firmę Brześć mogą być doskonałym deserem do kawy lub herbaty. Produkty firmy Brześć podbiły moje kubki smakowe. Ciasteczka są bardzo kruche i smaczne. Na stałe zagoszczą w moim domu. Z czystym sercem polecam te produkty i zachęcam do ich zakupu.
