piątek, 3 lipca 2015

Kluski kładzione z jagodami

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne kluski z jagodami. Są łatwe i szybkie do przygotowania. Ucieszą każde podniebienie. 


SKŁADNIKI:
1 i 3/4 szklanki mąki
2 jajka
1 łyżka wody
15 dag jagód
1 łyżka masła
½ łyżki cukru
sól

PRZYGOTOWANIE:
  1. Mąkę przesiewam do miski. Dodaję jajka oraz wodę. Dokładnie mieszam wszystkie składniki, aż powstanie gęste ciasto. W garnku gotuję wodę, solę. Do gotującej się wody wrzucam łyżką niewielkie porcje ciasta, zanurzając łyżkę we wodzie. Kluseczki gotuję 5 minut i odcedzam.
  2. W rondelku rozpuszczam masło. Dodaję jagody, wsypuję cukier i chwilę duszę cały czas mieszając.
  3. Kluski wykładam na talerz, polewam sosem jagodowym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz