Sałatka z kurczakiem, porem i pestkami dyni

W niedzielne popołudnie zapraszam na pyszna sałatkę warzywną z kurczakiem i pestkami dyni. To doskonała przekąska na każdą domową imprezę. Nikt jej się nie oprze.

SKŁADNIKI:

1 por,

1 pojedynczy filet z piersi kurczaka,

1 słoik selera konserwowego,

1 puszka kukurydzy konserwowej,

3 łyżki pestek dyni bez łupiny,

4 jajka,

3 łyżki Majonezu Kieleckiego,

oliwa,

sól,

pieprz,

mielona słodka papryka.

PRZYGOTOWANIE:

1. Filet z piersi kurczaka kroję w małą kostkę. Na oliwie smażę mięso przez około 10 minut. Oprószam solą, pieprzem i mieloną papryką. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 10 minut pod przykryciem. Następnie odcedzam i studzę. Pestki dyni prażę na suchej patelni.

2. Seler oraz kukurydzę konserwową odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.

3. Wszystkie przygotowane składniki przekładam do miseczki. Dodaję majonez oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszam. Przygotowaną sałatkę wykładam na talerz.

Sałatka jarzynowa z ciecierzycą

W niedzielne południe polecam przepis na pyszną sałatkę jarzynową z ciecierzycą. Sałatka jest szybka i łatwa do przygotowania. To doskonała przekąska dla całej rodziny.

SKŁADNIKI:

3 marchewki,

2 pietruszki,

½ selera,

½ puszki groszku konserwowego,

½ puszki ciecierzycy konserwowej,

3 jajka,

5 łyżek majonezu Kieleckiego Lekkiego SPOŁEM,

1/2 łyżki sosu Kieleckiego Amerykańskiego SPOŁEM, 

sól,

pieprz.

PRZYGOTOWANIE:

1. Marchewkę, pietruszkę oraz selera gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Warzywa obieram i kroję w małą kostkę. Groszek oraz ciecierzycę odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.

2. Wszystkie składniki sałatki przekładam do salaterki. Dodaję majonez, sos oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wszystko razem mieszam. Sałatkę podaję z wędliną i pieczywem.

Pieczone żeberka w ketchupowej marynacie

Na jutrzejszy obiad polecam pyszne żeberka pieczone w ketchupowej marynacie. Mięso jest idealnie przyprawione i rozpływa się w ustach. Żeberka pojadę z frytkami lub pieczonymi ziemniakami i surówką.

SKŁADNIKI:

1 pasek żeberek,

½ szklanki Ketchupu Kieleckiego o smaku śliwkowym WSP SPOŁEM ,

2 łyżeczki mielonej papryki wędzonej,

1 łyżeczka pieprzu,

szczypta soli,

4 łyżki oleju,

PRZYGOTOWANIE:

1. Żeberka kroję na porcje. Ketchup mieszam z olejem, papryką wędzoną, solą oraz pierzem. Do marynaty wkładam żeberka. Nacieram mięso marynatą. Odstawiam na godzinę w chłodne miejsce.

2. Mięso razem z marynatą przekładam do naczynia żaroodpornego. Naczynie przykrywam.

3. Żeberka piekę przez około 1,5 godziny w temperaturze 190 stopni.

Sałatka z porem, kukurydzą i makaronem

Zgodnie z tradycją polski stół musi uginać od różnych potraw i smakołyków. Dziś przedstawiam przepis na lekką sałatkę warzywną z makaronem. Sałatkę tę przygotowuję na każdą imprezę. Nie może jej zabraknąć na moim stole.

SKŁADNIKI:

1 por,

½ puszki kukurydzy konserwowej,

½ słoika selera konserwowego,

100g makaronu w kształcie ryżu,

3 jajka,

4 łyżki Majonezu Kieleckiego lekkiego,

sól,

pieprz.

PRZYGOTOWANIE:

1. Pora kroję w półplasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 5 minut pod przykryciem. Następnie odcedzam na sitku i studzę. Kukurydzę oraz selera odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo. Obieram i kroję w małą kostkę. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Odcedzam.

2. Do salaterki przekładam pora, kukurydzę, seler, jajka oraz makaron. Dodaję majonez. Mieszam. Sałatkę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Gotową sałatkę wykładam na talerz.

Pizzerinki z pieczarkami, szynką i oliwkami

Dzisiaj polecam przepis na chrupiące domowe pizzerinki z pysznymi dodatkami. To doskonała propozycja na podwieczorek dla całej rodziny. Pizzeriny polane obficie ketchupem smakują nieziemsko. Polecam!!!

SKŁADNIKI:

Ciasto:

2 szklanki mąki,

¾ szklanki wody,

30g drożdży,

1 łyżeczka cukru,

½ łyżeczki soli,

3,5 łyżki oliwy,

Dodatkowo:

200g pieczarek,

1 cebula,

100g szynki,

15 sztuk czarnych oliwek,

10 sztuk pomidorków cherry,

150g sera żółtego,

bazylia,

sól,

pieprz,

oliwa, 

Ketchupik Kielecki.

PRZYGOTOWANIE:

1. Ciasto: W letniej wodzie rozpuszczam drożdże oraz cukier. Mąkę przesiewam do miski. Wlewam drożdże z wodą. Dodaję sól oraz oliwę. Wyrabiam ciasto przez około 5 minut. Przykrywam ściereczką i odstawiam na 30 minut do wyrośnięcia.

2. Pieczarki oraz cebulę kroję w kostkę. Na oliwie podsmażam pieczarki z cebulą przez około 5 minut. Oprószam solą i pieprzem. Szynkę kroję w paski. Pomidorki i oliwki kroję w grubsze plasterki. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.

3. Wyrośnięte ciasto wykładam na stolnicę posypaną mąką. Rozwałkowuję na grubość 5 mm. Foremką o dowolnym kształcie wykrawam w cieście kształty. Kawałki ciasta układam na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Na ciasto kładę kolejno pieczarki, szynkę, pomidory oraz oliwki. Całość oprószam solą, pieprzem, bazylią oraz posypuję żółtym serem.

4. Pizzeriny piekę około 20 minut w temperaturze 200 stopni. Podaję obficie polane ketchupem. 

Grillowana pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami

Druga połowa maja zapowiada się ciepła i słoneczna. Warto więc odpalić grilla i przygotować pyszne potrawy na świeżym powietrzu. Dziś mam dla Was przepis na pyszną grillowaną pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami. Przygotowanie potrawy nie wymaga dużego nakładu pracy i czasu, a efekt końcowy jest znakomity.

SKŁADNIKI:

3 pojedyncze filety z piersi kurczaka,

½ słoiczka suszonych pomidorów,

½ łyżeczki przyprawy do grilla,

sól,

pieprz,

olej.
Sos: 
2 łyżki Ketchupu Kieleckiego Łagodnego SPOŁEM,
1/2 łyżki Musztardy Kieleckiej Delikatesowej SPOŁEM,

1 łyżeczka majonezu. 

PRZYGOTOWANIE:

1. Filety z piersi kurczaka rozbijam tłuczkiem. Oprószam solą i pieprzem. Pomidory odsączam z zalewy.

2. Na środek każdego płatu mięsa kładę porcję suszonych pomidorów. Mięso zwijam. Spinam wykałaczką. Mięso oprószam przyprawą do grilla i skrapiam olejem.

3. Filety układam na rozgrzanym grillu i grilluję po około 10 minut z każdej strony.

4. Sos: Ketchup mieszam z musztardą i majonezem. Pierś z kurczaka podaję z przygotowanym sosem. 

Pizza z cukinią, szynką, pieczarkami i pomidorem na francuskim cieście

Nie znam osoby, która nie lubi zajadać się pizzą. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną pizzę przygotowaną na cieście francuskim. Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt końcowy jest znakomity. 

SKŁADNIKI:
1 opakowanie ciasta francuskiego,
200g pieczarek, 
2 cebule,
1 cukinia,
100g szynki,
1 duży pomidor,
3 łyżki przecieru pomidorowego,
80g sera żółtego,
sól,
pieprz,
oregano,
bazylia,
oliwa,
Sos Kielecki amerykański WSP SPOŁEM.

PRZYGOTOWANIE:
1. Pieczarki kroję w plasterki. Cebulę obieram i kroję w półplasterki. Pieczarki razem z cebulą podsmażam przez około 5 minut na oliwie. Oprószam solą i pieprzem. 
2. Cukinię kroję w plasterki. Podsmażam przez 3 minuty na oliwie. Szynkę kroję w paski. Pomidora kroję w plasterki. 
3. Ciasto francuskie rozwijam i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto smaruję przecierem pomidorowym. Na cieście rozkładam pieczarki, szynkę, cukinię oraz plasterki pomidora. Oprószam solą, pieprzem, oregano i bazylią. Całość posypuję startym na tarce o dużych otworach serem. Piekę około 20 minut w temperaturze 190 stopni. Pizzę podaję polaną sosem amerykańskim. 

Śledzie po cygańsku

Oto moja kolejna wigilijna propozycja. Połączenie śledzi z cebulą, ogórkami i sosem pomidorowym to połączenie doskonałe. Warto przygotować te śledziki, ponieważ są przepyszne.

SKŁADNIKI:
1/2 kg śledzi matiasów,
2 cebule,
3 ogórki konserwowe,
oliwa do smażenia,
Sos:
1/2 szklanki wody,
1,5 łyżki oleju,
150 ml ketchupu Kieleckiego o smaku śliwkowym SPOŁEM,
1,5 łyżki octu spirytusowego SPOŁEM,
1,5 łyżeczki cukru,
2 liście laurowe,
4 ziarna ziela angielskiego,
1/2 łyżki papryki słodkiej mielonej,
sól,
pieprz,

PRZYGOTOWANIE:
1. Wszystkie składniki sosu przekładam na garnka. Gotuję na małym ogniu około 10 minut. Odstawiam do przestudzenia.
2. Śledzie matiasy moczę kilka godzin we wodzie. Następnie osuszam i kroję na mniejsze kawałki. Cebulę kroję w piórka i szklę na oliwie. Ogórki konserwowe ścieram na tarce o dużych oczkach.
3. Śledzie mieszam z ogórkami, cebulą i zimnym sosem pomidorowym. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Przygotowane śledzie odstawiam na kilka godzin w chłodne miejsce, aby smaki się "przegryzły". 

Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy WSP SPOŁEM, niezbędnych w każdej kuchni.

                                                          

Placki ziemniaczane zapiekane z kurczakiem i serem

Uwielbiam placki ziemniaczane. Tym razem wzbogaciłam je zapiekając z kurczakiem i żółtym serem. Połączenie to było strzałem w dziesiątkę. Placki po prostu rozpływają się w ustach. Potrawę podałam z sosem cygańskim, który otrzymałam od firmy WSP SPOŁEM.

SKŁADNIKI:
1/2 kg ziemniaków,
1 jajko,
1,5 łyżki mąki,
1 filet z piersi kurczaka,
1 cebula,
10 dag sera żółtego,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
1/2 słoiczka sosu Kieleckiego cygańskiego SPOŁEM.

PRZYGOTOWANIE:
1. Ziemniaki obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodaję jajko, mąkę oraz odrobinę soli i pieprzu. Mieszam.
2. Na patelnię z rozgrzanym olejem nakładam łyżką porcje masy, tworząc placuszki. Placki smażę na rumiano z dwóch stron.
3. Kurczaka kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję małą kostkę. Mięso razem z cebulą smażę około 10 minut na oleju. Oprószam solą i pieprzem.
4. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Na usmażone placki nakładam porcję kurczaka. Wierzch posypuję startym żółtym serem. 
5. Placki układam w naczyniu żaroodpornym. Zapiekam około 20 minut w temperaturze 180 stopni. 
6. Gotowe placki układam na talerzu. Podaję polane sosem cygańskim.

Do przygotowania potrawy wykorzystałam sos Kielecki cygański, które otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM. Sos mają idealną konsystencję oraz wspaniały smak. Doskonale współgrał z plackami i kurczakiem.  Produkt wart polecenia i zakupu.

Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy WSP SPOŁEM.

Chrzanowa pasta jajeczna z ogórkiem kiszonym

Zapraszam na pyszną pastę jajeczną z ogórkiem kiszonym oraz kremowym sosem chrzanowym. Pastę podałam na chrupiących grzankach z bułki. Każdemu będzie smakować. Polecam!!!

SKŁADNIKI:
6 jajek,
3 ogórki kiszone,
1 cebula czerwona,
1/2 pęczka szczypiorku,
2 łyżeczki sosu Kieleckiego chrzanowego SPOŁEM,
1 łyżka majonezu,
sól,
pieprz.

PRZYGOTOWANIE:
1. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. Ogórki kiszone ścieram na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek drobno siekam. Cebulę obieram i kroję w kostkę. 
2. Wszystkie przygotowane składniki pasty przekładam do salaterki. Dodaję sos chrzanowy, majonez oraz przyprawy. Dokładnie mieszam. Pastę podaję z pieczywem.

Do przygotowania pasty wykorzystałam sos Kielecki chrzanowy, który otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM. Sos ma idealną kremową konsystencję oraz wspaniały chrzanowy smak. Uwielbiam połączenie jajek z chrzanem. Chrupiące grzanki z pastą znikły z talerza w mgnieniu oka. 

Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy WSP SPOŁEM.

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Dzisiaj prezentuję Wam przepis na najzwyklejszą sałatkę jarzynową z majonezem. Bardzo lubię ją przygotowywać w tej postaci, bez zbędnych składników. Najczęściej podaję ją z wędliną i świeżym pieczywem.

SKŁADNIKI:
4 marchewki
1 pietruszka
1/2 selera
1 puszka groszku konserwowego
4 jajka
5 łyżek Majonezu Kieleckiego WSP Społem
sól
pieprz

PRZYGOTOWANIE:
1. Marchewkę, pietruszkę i seler gotuję do miękkości. Obieram i kroję w drobną kostkę. Groszek konserwowy odsączam na zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.
2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz przyprawy. Dokładnie mieszam. Podaję z pieczywem i wędliną. 

Do przygotowania sałatki użyłam Majonezu Kieleckiego, który otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM. Majonez ma idealną kremową konsystencję i nie zawiera żadnych substancji konserwujących. To doskonały dodatek do wielu potraw, szczególnie przygotowanych na zimno, między innymi sałatek, przystawek czy kanapek. Majonez ma funkcjonale opakowanie. Produkt wart polecenia i zakupu.

Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy WSP SPOŁEM.

Niespodzianka od WSP Społem- Majonez Kielecki

Dzisiaj przed południem kurier zawitał do mnie ze wspaniałą niespodzianką. W ramach współpracy z firmą WSP SPOŁEM otrzymałam prezent. Był pięknie zapakowany. Po rozpakowaniu okazało się, że w środku jest nóż kuchenny i tarka. Bardzo się ucieszyłam, z pewnością przydadzą mi się w kuchni. Będę mogła ich używać do przygotowania nowych potraw. 

Do prezentu był dołączony list, a w nim zagadka. Mam odgadnąć, jaką nowość zamierza wprowadzić firma WSP Społem. To ciężkie zadanie, gdyż asortyment produktów WSP Społem jest duży. Stawiam na sos ziołowy lub krem gorczycowy. Zobaczymy, czy zgadnę. A Wy co odstawiacie?

Zapraszam serdecznie na stronę firmy WSP Społem (klik)

Miodowo- musztardowe udka z kurczaka

Na niedzielny obiad polecam pyszne udka z kurczaka. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Doskonale smakują z surówką i pieczonymi ziemniaczkami. 

SKŁADNIKI:
3 udka z kurczaka,
2 łyżki miodu płynnego,
3 łyżki Musztardy Kieleckiej Grillowej SPOŁEM,
4 łyżki oleju,
1 łyżka papryki słodkiej mielonej,
1/2 łyżki przyprawy uniwersalnej,
2 łyżeczki pieprzu,
1/2 łyżeczki soli,

PRZYGOTOWANIE:

1. Miód mieszam musztardą, olejem i przyprawami. Do marynaty wkładam mięso. Dokładnie je nacieram. Odstawiam na 2 godziny w chłodne miejsce.

2. Mięso razem z marynatą przekładam do rękawa do pieczenia. Rękaw zawiązuję i układam na blaszce. Udka piekę 1 godzinę i 20 minut w temperaturze 180 stopni. Podaję z pieczonymi ziemniakami.

Do przygotowania marynaty użyłam Musztardy Kieleckiej Grillowej, którą otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM. Musztarda to idealny dodatek do różnego rodzaju marynat, mięs, sosów czy potraw z grilla. Ma idealny, lekko ostry smak. Musztarda nadała mojej potrawie wspaniałego smaku. Będę po nią często sięgać, ponieważ jest przepyszna.

Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy WSP SPOŁEM, niezbędnych w każdej kuchni.

Sałatka warzywna z kabanosami

A oto kolejna wersja sałatki warzywnej. Ty razem z dodatkiem kabanosów. Połączenie to jest połączeniem doskonałym. Przygotowanie sałatki zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Watro w kilka chwil przygotować pyszną przekąskę dla całej rodziny.

SKŁADNIKI:
3 kabanosy wieprzowe,
1/2 puszki kukurydzy konserwowej,
1/2 słoika selera wiórki,
1 por,
4 ogórki kiszone,
4 jajka,
3,5 łyżki Majonezu Kieleckiego WSP Społem,
sól,
pieprz.

PRZYGOTOWANIE:

1. Kabanosy gotuję kilka minut we wodzie. Wyjmuję i odstawiam do przestudzenia. Kabanosy kroję na mniejsze kawałki. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę około 10 minut pod przykryciem, odcedzam. Selera i kukurydzę odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. Ogórki kiszone także kroję w kostkę. 

2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz przyprawy. Dokładnie całość mieszam. Sałatkę podaję z pieczywem.

Do przygotowania sałatki użyłam Majonezu Kieleckiego, który otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM. Majonez ma idealną kremową konsystencję i nie zawiera żadnych substancji konserwujących. To doskonały dodatek do wielu potraw, szczególnie przygotowanych na zimno, między innymi sałatek, przystawek czy kanapek. Majonez ma funkcjonale opakowanie. Produkt wart polecenia i zakupu.

Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy WSP SPOŁEM.

Sałatka z fasolką szparagową i marynowaną cebulką

Sałatka powstała z produktów, które miałam w danej chwil pod ręką. Okazało się, że połączenie warzyw konserwowych z fasolką szparagową było strzałem w dziesiątkę. Sałatka wyszła bardzo smaczna i z pewnością przygotuję ją kolejny raz. 

SKŁADNIKI:

25 dag fasolki szparagowej,

1 puszka kukurydzy konserwowej,

1 słoiczek cebulki marynowanej,

1/2 słoika selera konserwowego wiórki,

3 jajka,

3,5 łyżki Majonezu Kieleckiego WSP SPOŁEM,

sól,

pieprz.

PRZYGOTOWANIE:

1. Fasolkę szparagową obieram i gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Przestudzoną fasolkę kroję na mniejsze kawałki. 

2. Kukurydzę, cebulki oraz seler odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. 

3. Wszystkie przygotowane składniki sałatki przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz przyprawy. Dokładnie mieszam. Sałatkę podaję z pieczywem.

Do przygotowania sałatki użyłam Majonezu Kieleckiego, który otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM. Majonez ma idealną kremową konsystencję i nie zawiera żadnych substancji konserwujących. To doskonały dodatek do wielu potraw, szczególnie przygotowanych na zimno, między innymi sałatek, przystawek czy kanapek. Majonez ma funkcjonale opakowanie. Produkt wart polecenia i zakupu.

Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy WSP SPOŁEM.

                                                      

Sałatka z buraczkami, groszkiem i ogórkami konserwowymi

Uwielbiam przygotowywać sałatki. Tym razem sięgnęłam po buraczki ćwikłowe. To bardzo zdrowe i niedoceniane warzywo. Połączenie z ogórkiem konserwowym, groszkiem i majonezem dało wspaniały efekt końcowy.

SKŁADNIKI:
3 średniej wielkości buraczki ćwikłowe,
1 puszka groszku konserwowego,
5 ogórków konserwowych,
1 cebula,
3 łyżki Majonezu Kieleckiego SPOŁEM
sól,
pieprz.

PRZYGOTOWANIE:
1. Buraczki gotuję do miękkości. Wyjmuję, studzę, obieram i kroję w kostkę. Groszek odsączam z zalewy. Ogórki kroję w kostkę. Cebulę obieram i także kroję w kostkę. 
2. Wszystkie przygotowane składniki przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz przyprawy. Dokładnie mieszam. Sałatkę podaję z pieczywem i wędliną.

Do przygotowania sałatki użyłam Majonez Kielecki, który otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM. Majonez ma idealną kremową konsystencję i nie zawiera żadnych substancji konserwujących. To doskonały dodatek do wielu potraw, szczególnie przygotowanych na zimno, między innymi sałatek, przystawek czy kanapek. Majonez ma funkcjonale opakowanie. Produkt wart polecenia i zakupu.

Serdecznie zachęcam do zakupu produktów firmy WSP SPOŁEM.