niedziela, 14 lutego 2016

Kruche ciasteczka walentynkowe

Oto moja druga dzisiejsza propozycja walentynkowa- pyszne kruche ciasteczka. Ciastka są szybkie, łatwe do przygotowania i do tego rozpływają się ustach. Doskonałe na dzisiejsze święto.



SKŁADNIKI:
1,5 szklanki mąki,
150g masła,
3 żółtka,
2 łyżki cukru pudru,
szczypta proszku do pieczenia,
marmolada różana,
cukier puder do posypania.

PRZYGOTOWANIE:
1. Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z masłem. Dodaję żółtka, cukier puder oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto.
2. Ciasto cienko rozwałkowuję. Foremką w kształcie serca wykrawam w cieście serduszka. Połowę serduszek układam na blaszce. W drugiej połowie robię na środku mniejszą foremką małe serduszka. 
3. Ciasteczka piekę około 12 minut w temperaturze 170 stopni. 
4. Ciasteczka z otworami posypuję cukrem pudrem, natomiast całe serduszka smaruję marmoladą. Ciastka z marmoladą sklejam z serduszkami z otworem. Gotowe ciasteczka układam na talerzu.   

3 komentarze: