poniedziałek, 15 października 2018

Sałatka z kurczakiem, szynką i ogórkiem

Dzisiaj polecam przepis na pyszną sałatkę ze smażonym kurczakiem, szynką i ogórkiem konserwowym. Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a efekt końcowy jest doskonały. Polecam!!!




SKŁADNIKI:
1 podwójny filet z piersi kurczaka,
150g szynki konserwowej,
4 ogórki konserwowe,
1 cebula,
1 mała papryka żółta,
3 jajka,
4 łyżki majonezu.
½ łyżeczki papryki słodkiej mielonej,
sól,
pieprz,
oliwa.

PRZYGOTOWANIE:
1. Filet z piersi kurczaka, cebulę oraz paprykę żółtą kroję w małą kostkę. Mięso razem z warzywami smażę około 10 minut na oliwie. Oprószam solą, pieprzem oraz papryką mieloną. Smażę jeszcze przez 3 minuty.
2. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. Szynkę oraz ogórki konserwowe także kroję w kostkę.
3. Do salaterki przekładam usmażonego kurczaka z warzywami, szynkę, ogórki i jajka. Dodaję majonez. Mieszam. Sałatkę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz