Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym z curry

Dziś polecam pyszny makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym z curry. Potrwa do przygotowania w kilkanaście minut. To idealna propozycja obiadowa. Polecam!!!

SKŁADNIKI:
300g makaronu kolorowego świderki,
1 filet z piersi kurczaka,
1 cebula
200 ml śmietany 30%
1 łyżeczka curry,
50g masła,
1/2 szklanki wody,
sól,
pieprz,
szczypiorek.

PRZYGOTOWANIE:
1. Filet z kurczaka kroję w grubszą kostkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Na maśle podsmażam mięso razem z cebulą. Następnie mięso podlewam wodą. Wsypuję przyprawę curry. Duszę na małym ogniu około 15 minut.
2. Do mięsa wlewam śmietanę. Duszę około 5 minut, aż sos zgęstnieje. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.
3. Makaron gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzam na wykładam na talerz. Na środek wykładam porcje kurczaka. Posypuję szczypiorkiem.