Sałatka z porem, wędzonym kurczakiem i ogórkiem konserwowym

Serdecznie zapraszam na pyszną sałatkę z wędzonym kurczakiem. Doskonała na każdą imprezę. Warto ją przygotować.

SKŁADNIKI:

1 por,

1 wędzony filet z piersi kurczaka,

4 ogórki konserwowe,

1 puszka kukurydzy,

4 jajka,

4 łyżki majonezu,

sól,

pieprz,

PRZYGOTOWANIE:

1. Pora kroję w plasterki. Zaparzam 10 minut w osolonym wrzątku. Następnie odcedzam na sitku.

2. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.

3. Kukurydzę odsączam z zalewy. Ogórki oraz filet z kurczaka kroję w niewielką kostkę.

4. Pora, jajka, kukurydzę, ogórki i kurczaka przekładam do salaterki. Dodaję majonez i mieszam. Sałatkę doprawiam do smaku solą oraz pieprzem.