środa, 18 lutego 2015

Ciastka ze słonecznikiem

Zapraszam na kruche ciasteczka ze słonecznikiem. Są szybkie i łatwe do przygotowania. 


SKŁADNIKI:
2 szklanki mąki,
100g masła,
3 żółtka,
4 łyżki cukru pudru,
2 łyżki śmietany 18%,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 szklanki słonecznika łuskanego,
jajko do posmarowania.

PRZYGOTOWANIE:
1. Mąkę przesiewam na stolnicę i łączę z masłem. Dodaję cukier puder, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia oraz słonecznik. Zagniatam ciasto.
2. Ciasto rozwałkowuję na grubość 5mm. Foremką o dowolnym kształcie wykrawam w cieście ciasteczka.
3. Ciasteczka układam na blaszce. Smaruję rozkłóconym jajkiem. Piekę 20 minut w temperaturze 180 stopni.

2 komentarze: